La plupart des gens n’osent pas cuisiner filet de saumon à la plancha de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de filet de saumon à la plancha! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire filet de saumon à la plancha tue seul besion 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de filet de saumon à la plancha :
- Fournir 1 Filet de Saumon (environ 1kg)
- Vous avez besoin Huile de Noisette
- Vous avez besoin Sel Jamaica
- Vous avez besoin Sel Créole Magique
- Utilisation Papier sulfurisé
Filet de Saumon à la plancha instructions :
- Vérifier qu'il ne reste pas d'arêtes dans le filet.
- Mélanger un peu d'huile avec les épices dans un petit ramequin. Moitié Sel Jamaica moitie Sel Créole Magique.
- Badigeonner votre filet avec le mélange des 2 côtés.
- Laisser Marine au frigo environ 1h.
- Allumer la plancha. Laisser la bien chauffer.
- Mettre une feuille de papier sulfurisé sur la plancha puis mettre le saumon côté peau. Laisser cuire 10min à peu près vous devez voir la cuisson du poisson monté côté chair.
- Retourner côté chair et laisser cuisson environ 2 à 3min.
- Dégustez
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Filet de Saumon à la plancha, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Filet de Saumon à la plancha recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.