En général, les gens se sentent inférieurs à tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates tue seul besion 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte
- Vous avez besoin 150 g farine de grand epeautre T150
- Fournir 50 g farine de blé complet
- Fournir 30 ml d'huile d'olive
- Préparer 120 ml d'eau
- Préparer 1 cac de sel
- Vous avez besoin Pour l'appareil
- Vous avez besoin 3 courgettes
- Vous devez vous préparer 1 tomate
- Fournir 1 oignon
- Préparer Sel, poivre, autres épices
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Vous devez vous préparer 200 ml boisson de soja
Epluchez les courgettes, coupez-les en morceaux. Epluchez les oignons, coupez-les puis faites-les revenir dans une poêle avec le beurre. Quand ils commencent à blondir, ajoutez les courgettes. Tarte légère aux courgettes, tomates, poivron et choux fleur.
Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un grand saladier, mélanger les farines et le sel. Faire un puit au milieu et y incorporer l'eau et huile. Bien mélanger et former une boule.
- Étaler la pate sur du papier sulfurisé, préalablement fariné (j'ai utilisé de la farine de sarrasin), à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Foncer un moule à tarte avec la pâte et mettre au four.
- Couper les courgettes en rondelles, faire des dés de tomates et émincer l'oignon. Saler, poivrer, mettre des épices au choix.
- Battre les oeufs (je n'ai utilisé que les blancs) avec la boisson de soja.
- Adjoindre les légumes à la tarte et y déverser le mélange oeuf et boisson végétale.
- Laisser cuire au total environ 40 minutes. C'est prêt!
Voici une tarte aux légumes sans crème, sans fromage et sans oeufs. Uniquement de la pâte feuilletée, des légumes, de l'huile d'olive et des herbes. Découpez les tomates en fines rondelles. Déposez les tomates sur une plaque à four recouverte de papier cuisson puis arrosez d'huile d'olive. Recouvrez ensuite le fond de tarte de courgettes et de tomates puis salez, poivrez et parsemez de thym et de parmesan.
Puisque vous avez lu la recette de Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
