Tataki de saumon
Tataki de saumon

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Tataki de saumon recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez cuire tataki de saumon en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de tataki de saumon :
  1. Fournir 400 Gr saumon très frais
  2. Utilisation 1/2 citron
  3. Préparer 2 c à soupe de sauce soja
  4. Utilisation 1 c à soupe d’huile de sésame
  5. Utilisation Graines de sésame
  6. Préparer Coriandre
Tataki de saumon pas à pas :
  1. Essuyer le poisson avec du sopalin, enlever la peau. Avec la main, vérifier qu’il n’y ait pas d’arête.
  2. Mélanger le jus de citron, l’huile et la sauce soja et laisser mariner le saumon 10-15 mm.
  3. Dans une poêle très chaude faire cuire le saumon 2 minutes de chaque côté (à adapter en fonction de l’épaisseur). Le poisson doit être encore cru au cœur.
  4. Couper des tranches fines, parsemer de graines de sésame et de feuilles de coriandre.
  5. Déguster nature ou avec la sauce qui a servi de marinade.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tataki de saumon recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Tataki de saumon recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.