La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner pain d’aubergine au saumon par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain d’aubergine au saumon! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire pain d’aubergine au saumon en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pain d’aubergine au saumon :
- Vous avez besoin 400 g saumon
- Préparer 2 grosses aubergines
- Utilisation 3 oeufs
- Vous avez besoin 3 c à s crème fraiche
- Vous devez vous préparer 2 gousses d’ail
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Vous devez vous préparer 1 c à s d’huile d’olive
Prenons le pain et le saumon fumé. Tremper le pain pour bien l'imbiber puis écrasez-le, à la fourchette. La veille, coupez finement le saumon en dés. Placez les dés de saumon et de gambas dans un plat avec le vinaigre de Banyuls et le jus de citron.
Pain d’aubergine au saumon pas à pas :
- Faire cuire le saumon au cours bouillon dans de l’eau bouillante salée et poivrée pendant 20 minutes
- Faire revenir les aubergines coupées en cubes dans l’huile d’olive avec l’ail, l’oignon, le sel et le poivre
- Mixer les aubergines revenues en ajoutant les œufs et la crème.
- Dans un moule à cake recouvert d’une feuille de papier cuisson verser la moitié du mixage, recouvrir du saumon émietté puis de la fin des aubergines. Cuire au four à 200 pendant 30 minutes
- Servir froid avec un coulis de tomates.
Saumon à l'oseille, tagliatelles au saumon, terrine de saumon, tartare de saumon ou encore saumon en papillote, de multiples promesses de délices se cachent derrière les écailles argentées du saumon. Qu'on couche une fine tranche de saumon fumé sur un canapé, et l'apéritif devient festif. Faites glisser un couteau entre le pain de saumon et le moule et trempez rapidement le fond dans de l'eau très chaude. Couvrez le moule d'un grand plat renversé et retournez l'ensemble en lui donnant. Disposer la salade sur les assiettes, Napper de vinaigrette puis par dessus une tranche de pain perdu recouvrir d'une tranche de saumon.
Prenez ces concepts de recettes Pain d’aubergine au saumon et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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