Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Marbré léger Fraise – Citron – Basilic est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez avoir marbré léger fraise – citron – basilic en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de marbré léger fraise – citron – basilic :
- Préparer – 1 yaourt nature
- Vous devez vous préparer – 2 œufs
- Utilisation – 3 pots de farine
- Fournir – 1/2 sachet de levure
- Utilisation – 1/2 pot de lait
- Préparer – une dizaine de fraises fraîches
- Vous avez besoin – 1/2 pot de sucre
- Vous devez vous préparer – 1 citron vert (suffisamment gros pour extraire 1/3 d’un pot de jus de citron)
- Vous devez vous préparer – 2 ou 3 feuilles de basilic
- Fournir – huile (uniquement pour enduire le plat pour éviter que le gâteau n’accroche)
J'ai ajouté quelques dés de gingembre confit dans la partie au citron et ne regrette pas cette idée ! Recette Marbré Citron / Café : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Un superbe cake marbré vert et rouge réalisé avec une purée de fraises fraîches et un pesto de basilic. Beurrer et fariner un moule haut et rond.
Marbré léger Fraise – Citron – Basilic pas à pas :
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Dans un saladier, videz le pot de yaourt nature. Ajoutez les 2 œufs et mélangez. Ajoutez peu à peu la farine ainsi que la levure. Ajoutez ensuite le lait. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse et homogène.
- Séparez votre pâte dans deux saladiers différents.
- Râpez le citron vert pour récupérer le zeste et ajoutez-le dans le premier saladier. Pressez ensuite le citron de façon à remplir 1/3 du pot du yaourt et ajoutez le jus à la pâte. Mélangez vivement la pâte qui doit devenir plus fluide. Hachez en tous petits morceaux 2-3 feuilles de basilic et ajoutez les dans ce premier saladier.
- Dans un bol, coupez vos fraises en morceaux et mixez-les à l’aide d’un mixeur pour les réduire en purée. Filtrez la purée de fraises à l’aide d’un chinois pour enlever les akènes (petites graines des fraises). Ajoutez ensuite la purée obtenue dans le deuxième saladier et mélangez soigneusement. La pâte rosit.
- Badigeonnez un plat à cake avec un peu d’huile pour éviter que le gâteau accroche.
- Versez la pâte au citron dans le fond, puis la pâte aux fraises. Versez ensuite de manière aléatoire le reste des pâtes pour réaliser un marbré. Laissez cuire le marbré pendant 45 minutes à 200°C. (La cuisson est un peu plus longue qu’un gâteau au yaourt basique).
Voici la recette : Une déclinaison haute en saveurs de. Fouetter ensemble le fromage frais, le fromage blanc et le sucre en poudre. Ajouter l'huile, le lait et les oeufs battus puis mélanger. Incorporer la farine , la levure, la pincée de sel et de bicarbonate, mélanger et séparer la. Ooo Gateau léger Citron & Fruits rouges ooO.
Prenez ces Marbré léger Fraise – Citron – Basilic idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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