La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire courgettes farcies au chorizo et tomates séchées en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de courgettes farcies au chorizo et tomates séchées :
- Préparer 1 grosse Courgette ou 2 petites
- Utilisation 1 bocal de tomates séchées (poids net égoutté 160 g)
- Fournir 1 chorizo doux
- Fournir 100 g d'emmental entier
- Fournir 4 petites tomates
- Utilisation 8 gousses d'ail
- Vous avez besoin 6 brin de thym frais
- Fournir herbes aromatiques séchées (basilic, origan, herbes de Provence…)
- Vous devez vous préparer sel et poivre
- Fournir huile d'olive
Voir la recette : Courgettes gratinées au chorizo, tomate cerise et mozzarella; Mon livre : Ajouter la recette Voici la recette des courgettes farcies au chorizo WW, un bon plat léger, estival, facile et simple à réaliser à base de courgettes farcies et bien gratiné au four, un vrai régal! Coupez les tomates en dés assez gros et ajoutez-les à la préparation. Ajoutez les tranches entières de chorizo. Mélangez ensemble le chorizo, la viande hachée, l'oeuf, la mie de pain, le sel et le poivre.
Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées instructions :
- Préchauffez le four à 190 ° C chaleur tournante.
- Lavez soigneusement la courgette et les tomates. Coupez la courgette en deux dans le sens de la longueur et creusez légèrement la chair sans la conserver. Coupez juste le chapeau des tomates. Épluchez les gousses d'ail. - Coupez le fromage en petits cubes et le chorizo en demi-rondelle assez fine.
- Dans un grand plat à gratin type Pyrex, mettez un filet d'huile d'olive puis déposez les demie-courgettes, les tomates et les gousses d'ail entières. Garnissez l'intérieur des courgettes de tomates séchées (sans l'huile), ajoutez du chorizo et par dessus des cubes de fromage. Déposez le thym frais, parsemez d'herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance. Sur les tomates parsemez d'herbes aromatiques puis salez et poivrez. Badigeonnez légèrement les courgettes et les tomates d'huile d
- Enfournez pour 30 minutes et baissez le four à 160 ° C pour les 15 dernières minutes. Piquez les courgettes avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson. Elles doivent êtres fondantes. Prolongez la cuisson si nécessaire. - S'accompagne très bien d'un riz Basmati ou de Polenta. - - Bonne dégustation !
Remplissez chaque courgette à moitié, mettez une tranche de fromage, le reste de la farce et la tranche de fromage restante. Le légume plaira à toute la famille et même aux. Versez dans un bol, ajoutez la ricotta, les pignons de pin, le pesto, les tomates séchées coupées en dés, la noix de muscade fraichement râpée et le parmesan. Mélangez, ajoutez l'œuf et mélangez à nouveau. Salez, goûtez et rectifiez éventuellement l'assaisonnement.
Puisque vous avez lu la recette de Courgettes farcies au Chorizo et Tomates séchées, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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