Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Sauté de porc aux courgettes et curry est peut-être parfaite pour vous.
À faire sauté de porc aux courgettes et curry tue seul besion 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de sauté de porc aux courgettes et curry :
- Vous avez besoin 800 g porc dans l échine
- Fournir 4 courgettes
- Fournir 2 oignons
- Vous avez besoin 2 gousses d ail
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café bombée de curry de madras
- Vous avez besoin 1 citron
- Utilisation Sel poivre
- Préparer 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Préparer 1 cuillère à soupe bombée de farine
- Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Fournir 1 petit bouquet de coriandre
Sauté de porc aux courgettes et curry pas à pas :
- Couper le porc en morceaux pas trop gros éplucher les oignons les émincer éplucher les gousses d ail les hacher hacher la coriandre presser le citron
- Arroser le porc avec le jus de citron faire chauffer l huile dans une cocotte faire blondir ail et oignon ajouter le porc citronné bien faire dorer ajouter le curry en enrober la viande en mélangeant bien saupoudrer de farine bien mélanger mouiller avec un peu de bouillon bien mélanger pour éviter les grumeaux ajouter le restant du bouillon puis porter à petite ébullition laisser cuire 20 minutes
- Laver les courgettes couper les extrémités ne pas les éplucher les couper en tronçons puis en deux ajouter les courgettes dans la cocotte et baisser à feu doux laisser mijoter 15 minutes ajouter la coriandre poursuivre la cuisson 5 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Prenez ces concepts de recettes Sauté de porc aux courgettes et curry et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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