La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner sauté de porc en sauce et légumes par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de sauté de porc en sauce et légumes! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir sauté de porc en sauce et légumes en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de sauté de porc en sauce et légumes :
- Préparer 1 kg sauté de porc fermier
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe bombées de farine
- Utilisation 1 kg carottes fermières
- Utilisation 1 kg pommes de terre fermières
- Fournir 200 g champignons de Paris ou de piboulades
- Préparer 1 boite d'olives de bouche du Roussillon
- Fournir 2 cuillères à café gros sel au poivre
- Vous devez vous préparer 1 verre de vin blanc du Roussillon
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
- Utilisation 1 peu d'huile d'olive du Roussillon
Sauté de porc en sauce et légumes pas à pas :
- Réunissez vos ingrédients.
- Farinez les morceaux de viandes, puis plongez-les dans une cocotte-minute chauffée avec un fond d'huile d'olive (et des oignons si vous les aimez). Faites revenir la viande, puis déglacez avec le vin blanc.
- Epluchez vos légumes et coupez-les en gros morceaux. Quand la viande commence à cuire et que la farine commence à épaissir, rajouter sels et herbes, puis remuer.
- Ajoutez ensuite les légumes, champignons et olives, remuez et ajoutez l'eau jusqu'à ce qu'elle arrive à niveau du haut de votre préparation.
- Fermez la cocotte et laissez cuire 40mn.
- Plus qu'à dresser le tout dans un joli plat et déguster. Votre maison embaume le bon plat du dimanche!
Puisque vous avez effectivement lu la recette Sauté de porc en sauce et légumes et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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