La plupart des gens ont abandonné gratin aubergine à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin aubergine! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir gratin aubergine en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin aubergine :
- Vous avez besoin 3 aubergines
- Utilisation 3 pommes de terre moyennes
- Utilisation Persil haché
- Fournir 30 g fromage blanc
- Utilisation Sel et poivre noire
- Utilisation huile pour la friture
- Vous avez besoin Sauce tomate
- Utilisation 1 tomate
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Préparer 1 càs tomate conservée
- Vous devez vous préparer Sel et poivre noire
- Préparer L'appareil à gratin
- Vous avez besoin 2 œufs
- Utilisation 60 g fromage râpé
Many dishes are named after this dish in which. Home » Budget Meals » Eggplant Gratin (Gratin D'Aubergines, Provencal). Place on an ungreased baking sheet. One of the BEST Eggplant recipes ever is right here!
Gratin aubergine instructions :
- Éplucher et couper en dés les aubergines, mettez dans un couscousier, passez les au vapeur pendant 15 min, mettez un peu de sel et poivre noire.
- Éplucher, couper en dés et frir la pomme de terre, mettez la sur un papier absorbant, ajoutez un peu de sel.
- Préparez la sauce tomate, ajoutez l'ail haché a une poêle huilée, puis la tomate conservée, ensuite la tomate hachée, laissez 5 à 10 min.
- Ajoutez l'aubergine au sauce tomate sur un feu moyen pendant 5 à 10 min, retirez. Ajoutez les frites, le fromage blanc, les œufs et le persil. Versez au plat du four. Mettez le fromage râpé.
- Enfourner à 220 degré pendant 20 min. Bon appétit.
This EGGPLANT GRATIN or Aubergine Gratin makes a crowd-pleasing side dish! Tender eggplant is smothered with a fingerlickin tomato cream sauce, topped with Gruyere cheese and baked until bubbly perfection. It's a recipe you'll be making over and over again! In a large bowl, toss together the eggplant rounds, tomatoes, lemon zest, thyme, garlic, and ¼ cup of olive oil. Get Eggplant Gratin Recipe from Food Network.
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