Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Lasagnes au bœuf de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.
Vous pouvez cuire lasagnes au bœuf en utilisant 21 Ingrédients et 22 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de lasagnes au bœuf :
- Préparer 300 gr pâtes à lasagnes soit environ 16 feuilles
- Vous avez besoin Fromage râpé
- Vous devez vous préparer Pour la béchamel
- Utilisation 600 ml lait
- Préparer 50 gr farine
- Utilisation 50 gr beurre
- Préparer Sel
- Fournir Poivre
- Vous devez vous préparer Muscade
- Fournir Pour la garniture
- Vous avez besoin 500 gr bœuf haché
- Préparer 2 boîtes tomates concassées
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 2 echalotes
- Préparer 1 gousse d’ail
- Fournir 1 cuillère à café sucre en poudre
- Préparer 1 branche de thym
- Fournir Huile dolive
- Fournir Sel
- Utilisation Poivre
- Vous avez besoin Basilic
Boeuf Epices Pâtes tomates & pizzas Herbes à Pizza Plats mijotés Recettes d'Ét. Lasagne aux aubergines et à la ricotta. Lasagnes au saumon, épinards et mascarpone au four. Lasagnes au bœuf à ma façon.
Lasagnes au bœuf instructions :
- Préparer la béchamel :
- Dans une casserole faire un roux en faisant fondre le beurre et en y ajoutant la farine. Faire cuire pendant quelques minutes en remuant à la spatule.
- Ajouter le lait petit à petit en remuant au fouet
- Saler, poivrer et ajouter la muscade.
- Laisser cuire 2 mns après ébullition en remuant tout le temps pour que la béchamel épaississe sans grumeau
- Pour la garniture au bœuf :
- Dans une sauteuse faire revenir l’oignon et les échalotes ciselées dans l’huile d’olive, puis ajouter la gousse d’ail pressée
- Faire revenir ensuite le bœuf haché
- Ajouter les tomates concassées, le sucre en poudre et la branche de thym. Assaisonner
- Laisser cuire à feu doux pendant 10 mns.
- À la fin de la cuisson ajouter le basilic (ciselé s’il est frais ou tel quel si congelé). Au besoin rectifier l’assaisonnement
- Faire cuire à moitié les pâtes à lasagnes dans une casserole d’eau salée
- Montage des lasagnes :
- Au fond du plat disposer une couche de pâte à lasagnes
- Étaler une couche de bechamel
- Puis ajouter la garniture au boeuf
- Recouvrir d’une couche de pâte à lasagnes et recommencer l’opération 2 fois
- Finir par une dernière couche de lasagnes sur laquelle on étale une couche de béchamel
- Finir par le fromage râpé
- Enfourner à 200° pendant 20-25 mns
- C’est prêt !
- Servir avec une salade verte
Lasagnes au bœuf Une recette classique de la cuisine italienne qui doit absolument faire partie de vos bases dans vos repas familiaux. Néanmoins, c'est tellement simple et bon que cela constitue également un très bon plat lorsque des amis viennent manger à la maison mais dans ce cas je prépare mes feuilles de lasagnes. Ma recette facile de lasagnes boeuf ricotta. Pour faire mes lasagnes boeuf ricotta, j'ai utilisé des lasagnes sèches, de la viande de boeuf hachée, du coulis de tomates, de la ricotta Galbani et de la mozzarella. Direction les Bouches-du-Rhône pour une recette qui devrait vous faire chavirer de bonheur : ce sont des lasagnes au bœuf à la brousse.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Lasagnes au bœuf recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Lasagnes au bœuf recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
