Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Galette des rois vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez cuire galette des rois en utilisant 21 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de galette des rois :
- Préparer Frangipane
- Utilisation 125 g sucre
- Fournir 60 g beurre mou
- Utilisation 2 oeufs
- Fournir 150 g poudre d'amande
- Utilisation 1 gousse vanille
- Préparer 2 c. à soupe rhum
- Vous avez besoin Crème amande
- Fournir 340 g lait + arôme amande
- Préparer 4 jaune d’œufs
- Fournir 40 g sucre
- Préparer 30 g fécule
- Préparer 35 g beurre
- Vous devez vous préparer 90 g creme
- Préparer biscuit sablé amande
- Utilisation 250 g farine,
- Utilisation 125 g beurre,
- Vous devez vous préparer 80 g sucre,
- Fournir 70 g poudre d'amande,
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
- Préparer 1 pincée de sel
Galette des rois instructions :
- Crème amande : Faire chauffer le lait. - - Mélanger jaune + sucre et fécule. - - Verser le lait chaud dessus et remettre a chauffer a feu doux, ca doit s'épaissir. - - Ajouter hors du feu le beurre. réserver au frais - - Dès que c'est froid, monter la crème en chantilly. Réservé. - - Battre au fouet la crème amande et rajouter délicatement la chantilly. Prendre une douille de votre choix
- Pâte : Mélanger beurre et sucre, Une fois une texture crémeuse, incorporer l’œuf. mélanger. - - Ajouter le reste des ingrédients et amalgamer le tout. - - Filmer au frais 1h - - Étaler la pâte dans un moule a tarte.
- Mélanger tous les ingrédients de la frangipane et y verser sur le fond de tarte. Cuisson 180° 20min. Laisser refroidir avant de mettre la crème amande
Prenez ces idées de recettes Galette des rois et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Galette des rois recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.