Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Aubergines caramélisées vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire aubergines caramélisées tue avoir besoin 5 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de aubergines caramélisées :
- Vous devez vous préparer 2 belles aubergines
- Vous devez vous préparer 1 càs miel
- Préparer 1 càs vinaigre balsamique
- Vous devez vous préparer sel, poivre
- Vous avez besoin huile d'olives
Et même si je ne les cuisine que sur une période relativement courte, l'été uniquement, autant varier les plaisirs en les agrémentant de différentes façons, non? Alors je délaisse un peu le. Mélangez tous les ingrédients destinés à la marinade. Lavez les petites aubergines, séchez-les puis coupez-les en deux. à l'aide d'un petit couteau, dessinez un quadrillage dans la chair des aubergines puis badigeonnez-les de marinade avec un pinceau de cuisine.
Aubergines caramélisées instructions :
- Laver, peler les aubergines et ensuite les couper en deux en longueur.
- Couper la surface en forme de losanges. Assaisonner avec du sel et poivre moulu et les arroser abondement avec huile d'olives. Mettez les aubergines au four préchauffé à 190 dégrées pour 15 min.
- Mélanger le miel avec le vinaigre balsamique pour préparer la sauce.
- Graisser la surface des aubergines avec cette sauce et renvoyer au four pour encore 5 min.
- Retourner les aubergines, les graisser de nouveau et les remettre au four pour encore 5 min.
- Les retourner de nouveau et graisser encore une fois la surface avec la sauce. Laisser-lez au four jusqu'à l'obtention d'une nuance bien caramélisée.
- Les servir chaudes ou froides… sont tellement délicieuses!!!
Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle. Répartissez-les sur la plaque du four sans les superposer. Etaler le mélange dans un plat allant au four. S'il reste du liquide, remettre à cuire jusqu'à ce que l'ensemble soit caramélisé. Dans une poêle, faire chauffer l'huile de tournesol, et les ajouter aux légumes.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Aubergines caramélisées, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Aubergines caramélisées recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
