La plupart des gens ont abandonné clafoutis aux cerises et au kirsch à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de clafoutis aux cerises et au kirsch! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire clafoutis aux cerises et au kirsch tue avoir besoin 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de clafoutis aux cerises et au kirsch :
- Utilisation ~ 500 g de cerises dénoyautées
- Fournir 4 œufs
- Utilisation 100 g sucre
- Vous avez besoin 150 g farine
- Vous devez vous préparer 400 ml lait
- Fournir 1 gousse vanille
- Vous devez vous préparer 1 bouchon de kirsch
Clafoutis aux cerises et au Kirsch pas à pas :
- Préchauffer votre four à 180°C (si votre four à tendance à être « puissant » descendre à 170°C voire 160°C, et allonger le temps de cuisson.
- Couper la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur, faire glisser la lame d’un couteau à l’intérieur pour récupérer les grains.
- Battre énergiquement les œufs avec le sucre et les grains de vanille ainsi que le kirsh
- Rajouter la farine tamisée, mélanger puis verser le lait.
- Dans un moule de 20 à 22 cm, déposer les cerises puis verser le précédent appareil par dessus. Le clafoutis va gonfler à la cuisson, faire en sorte de ne pas trop remplir votre moule.
- Enfourner pour 30 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit bien gonflé et doré. Passer la lame d'un couteau lorsqu'il est tiède, lorsqu'il est froid démouler et saupoudrer de sucre glace
Puisque vous avez effectivement lu la recette Clafoutis aux cerises et au Kirsch et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Clafoutis aux cerises et au Kirsch recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.