Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire aubergines grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de aubergines grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt :
- Préparer 2 aubergines
- Fournir 2 cac de cumin
- Utilisation 1 cac de Curcuma
- Vous devez vous préparer 1 yaourt au lait de brebis
- Vous devez vous préparer 1 poignée de graines de courges
- Fournir 1 poignée de persil frais
- Vous devez vous préparer 1 poignée de graines de grenade
- Vous devez vous préparer Huile d’olive sel et poivre
Saupoudrez d'un peu de zahtar (ou de thym et de sésame) et servez de suite. Je plussoie Yotam Ottolenghi, c'est comme un air de paradis dans l'assiette. Utilisez les aubergines grillées dans plusieurs recettes. Placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt instructions :
- Préchauffez votre four à 180°
- Couper les aubergines en tranches d’environ un demi cm d’épaisseur placez-les sur une plaque allant au four est arroser d’huile d’olive
- Saupoudrez les aubergines avec le cumin et le curcuma place elle est au four pendant 40 minutes jusqu’à ce que les tranches soit dorées et tendres
- Pendant ce temps placer le yaourt dans un bol. Battez le à l’aide d’une fourchette. Ajoutez une pincée de sel et de poivre. Mélangez et diluez avec un peu d’eau si c’est trop épais.
- Ciseler le persil et placez de coté
- Une fois que vos aubergines sont cuites, placer les tranches dans un plat et arrosé du yaourt à l’aide d’une cuillère. Ajoutez les graines de grenades les graines de courges et les herbes fraîches. Terminez avec une pincée de sel et de poivre et servez
Essuyez les tranches d'aubergines avec de. Dans un plat allant au four, alterner rondelles d'aubergines et dés de tomates. Ajouter la ciboulette et le basilic coupé en lanières. Assaisonnez selon vos goûts d'épices à l'italienne, sel, poivre. Vous pouvez préparer cette recette au four ou au barbecue (c'est de saison).
Prenez ces idées de recettes Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Aubergines Grillé au cumin feta grenade et sauce au yaourt recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
