La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez cuire galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane :
- Fournir 2 pâtes feuilletées
- Fournir Frangipane :
- Préparer 70 gr d'amandes moulues
- Préparer 70 gr beurre
- Vous devez vous préparer 70 gr sucre en poudre
- Vous avez besoin Crème pâtissière :
- Vous avez besoin A la fourchette, écrasez le beurre ramolli avec les 2 autres ingrédients. Mélangez bien;
- Utilisation 50 cl lait
- Fournir 100 gr sucre
- Vous avez besoin 3 jaunes d'oeufs
- Fournir 50 gr farine
- Vous avez besoin vanille ou fleur d'oranger
Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane instructions :
- Crème pâtissière :Mélangez les jaunes avec le sucre. Fouettez jusqu'à que le mélange blanchisse.Ajoutez la farine et mélangez avec les oeufs et le sucre. Rajoutez 1/2 verre de lait. - Mettez à chauffer le lait. Lorsque le lait est tiède, rajoutez le mélange oeufs/farine/sucre/lait. - Grattez l'intérieur d'une gousse de vanille et incorporez. - Mélangez au fouet jusqu'à ébullition. - A ce moment là, votre crème sera épaisse et vous pouvez arrêter la cuisson. Ajoutez la fleur d'oranger, laissez refroidir.
- Frangipane: A la fourchette, écrasez le beurre ramolli avec les 2 autres ingrédients. Mélangez bien;
- Le montage: Mélangez la frangipane à la crème pâtissière. Etalez les 2 pâtes. Posez le mélange sur l'une d'elle, n'oubliez pas la fève.
- Posez le second disque dessus. Soudez les bords avec de l'eau et appuyez avec une fourchette. Dessinez des motifs ou pas.Badigeonnez au jaune d'oeuf. Enfournez à 200° pendant 30mn.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Galette des rois crème pâtissière à la fleur d'oranger et frangipane recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
