Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tapa de paella rapide est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire tapa de paella rapide tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tapa de paella rapide :
- Préparer 2 escalopes de poulet + 2 escalopes de porc + 2 petits chorizos frais
- Utilisation 1/2 poivron vert +1/2 poivron rouge
- Fournir 1 bol de petits pois + 1/2 bol de fonds d’artichauts
- Vous devez vous préparer 4 petites tomates + 3 c. à s. de sauce tomate
- Vous devez vous préparer 6 poignées de riz pour paella
- Fournir 500 g fruits de mer surgelés
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Préparer 1 oignon + 1 gousse d’ail
- Utilisation huile + poivre + sel + eau + feuille de laurier + persil
- Fournir colorant alimentaire ou safran
Les tapas de la terre : charcuterie et fromage. La star des saucissons pimentés est dans la place dans la recette d'abuelita querida. Pas de stress, vous ne risquez pas de faire une boulette en faisant des boulettes de fromage aux poivrons et au piment. Le jambon a la côte, que ce soit dans les recettes à base de jambon cru ou dans cette recette de tapas à la cocotte.
Tapa de paella rapide pas à pas :
- Préparer tous les ingrédients.
- Couper la viande en gros dé et le chorizo en rondelles. Faire revenir la viande en morceaux et les chorizos dans un peu d’huile d’olive.
- Pendant ce temps et en mélangeant de temps en temps la viande : - Éplucher l’oignon et le couper en dés. - Laver les poivrons et les tomates et les couper en dés. Presser l’ail. - Couper les artichauts en dés.
- Quand la viande est bien dorée, ajouter l’oignon, les poivrons et faire revenir. Ajouter l’ail et remuer. Mettre les tomates, laisser réduire, puis la sauce tomate et l’eau. Saler, poivrer et ajouter du colorant alimentaire et la feuille de laurier. Cuire 15 minutes.
- Pendant ce temps, cuire les œufs dans de l’eau bouillante, les laisser refroidir, les écaler et les couper en rondelles.
- Ajouter le riz, les petits pois, les fruits de mer, les artichauts et laisser mijoter jusqu’à ce que le riz soit cuit (20 minutes). - Servir dans des ramequins en terre cuite qu’on peut réchauffer au four.
Des moules à déguster à l'apéritif , elles sont farcis avec des légumes. On l'appelle le jour de l'hispanité en commémoration de l'arrivée de Christophe Colomb en Amérique. Symbole de la cuisine espagnole, la paella est un met qui tient ses origines de la cuisine populaire et paysanne de Valence. Traditionnellement cuisinée au feu de bois, chaque région d'Espagne propose sa propre variante. Voir plus d'idées sur le thème Recette, Recettes de cuisine, Recette facile.
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