Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Houmous de haricots rouges vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir houmous de haricots rouges en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de houmous de haricots rouges :
- Vous devez vous préparer 500 g haricots rouges
- Préparer 4 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe cumin
- Utilisation 15 cl d'huile d'olive
- Préparer graines de pavot
- Utilisation sel
Rincer et égoutter les haricots rouges. Les réduire en purée à l'aide du mixer ou à la fourchette. Incorporer doucement l'huile d'olive et le jus de citron, bien mélanger. Ajouter les olives finement hachées et pimenter selon votre goût.
Houmous de haricots rouges instructions :
- La veille, mettez les haricots rouges à tremper dans un grand saladier, recouverts d'eau froide. - Le jour même, mettez les haricots dans une casserole, recouvrez d'eau, ajoutez les gousses d'ail pelées. Portez à ébullition, laissez cuire pendant environ 2 heures. Vérifiez régulièrement le niveau de l'eau, ajoutez-en si nécessaire. Égouttez, laissez refroidir.
- Mixez les haricots avec leur peau ce qui donnera la couleur rosée, avec l'ail, et ajoutez l'huile en filet pour obtenir une pâte onctueuse. - Passez la pâte obtenue dans un chinois, pour récupérer une préparation bien lisse et homogène.
- Ajoutez sel et cumin, mélangez bien.Versez la préparation dans vos récipients de présentation. Versez un filet d'huile, saupoudrez avec les graines de pavot. - - - - Servez avec des chips de maïs ou des bâtonnets de légumes.
Former des ";quenelles"… La recette du houmous de haricots rouges. Voici une recette parfaite pour l'apéritif : cet houmous aux haricots rouges se déguste avec des crackers. J'aime beaucoup décliner les recettes de tartinades à savourer à l'apéritif. Après l'houmous au chou-fleur, celui à la courge rôtie, au poivron rouge, à l'ail noir, à la betterave ou encore aux lentilles vertes, il y a vraiment du choix sur le blog ! Ragoût de dinde aux haricots rouges, au potiron et aux épinards, salade de sardine aux haricots rouges, houmous de haricots rouges, soupe aux haricots rouges, civet exotique aux haricots rouges, curry de haricots rouges, one pot pasta aux haricots rouges, crêpes japonaises fourrées aux haricots rouges, brownies aux haricots rouges, hot dog.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Houmous de haricots rouges recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Houmous de haricots rouges recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
