En général, les gens se sentent inférieurs à riz à l'espagnol, calamars et vin blanc parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de riz à l'espagnol, calamars et vin blanc! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire riz à l'espagnol, calamars et vin blanc tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de riz à l'espagnol, calamars et vin blanc :
- Vous avez besoin 600 Gr blancs ou anneaux de calamars (j'ai pris des calamars surgelés)
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 4 tomates charnues type coeur de boeuf
- Vous avez besoin 1 brin de romarin
- Vous devez vous préparer 400 Gr riz rond
- Vous devez vous préparer 30 cl vin blanc sel
- Préparer Huile d'olive
- Vous avez besoin Sel, poivre
Ajouter ensuite l'oignon, l'ail et les calamars. Après cuisson, les retirer de la cocotte et les réserver. Peler et hacher l'oignon et l'ail. Puis peler, épépiner et couper grossièrement les tomates.
Riz à l'espagnol, calamars et vin blanc instructions :
- Dans une cocotte, faire revenir avec un peu d'huile d'olive l'oignon émincé et la gousse d'ail hachée. Ajouter le romarin et les calamars et laisser cuire une vingtaine de minutes en remuant de temps en temps.
- Peler les tomates et les faire revenir dans la cocotte, avec sel et poivre. Si les tomates sont trop acides, on peut rajouter un petit peu de sucre. Laisser mijoter une dizaine de minutes, puis ajouter le vin blanc et 20 cl d'eau, puis le riz et laisser mijoter, en remuant souvent, jusqu'à ce que le riz soit cuit mais légèrement ferme.
- Ajouter les calamars et poursuivre la cuisson 2-3 minutes avant de déguster,
Pendant ce temps découpez en lanières égales les blancs de calamar puis ajoutez-les. Salez, remuez, faites cuire à feu modéré jusqu'à ce que le riz ait. Ajoutez les échalotes, puis le riz. Mélangez bien, arrosez avec le vin blanc, puis petit à petit avec le bouillon de légumes chaud, en remuant. Laissez cuire en mélangeant souvent jusqu'à ce que le riz soit moelleux.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Riz à l'espagnol, calamars et vin blanc. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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