Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Cookies aux pépites de chocolat est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À faire cookies aux pépites de chocolat tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cookies aux pépites de chocolat :
- Utilisation 140 g beurre (doux ou demi-sel)
- Préparer 80 g vergeoise (blonde ou brune)
- Préparer 80 g cassonnade
- Préparer 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer 1 oeuf
- Utilisation quelques gouttes d'extrait de vanille
- Vous devez vous préparer 240 g farine
- Fournir 1 cuillère à café bicarbonate de soude alimentaire (4g environ)
- Vous avez besoin 100 g chocolat au lait (milka pour moi)
- Vous avez besoin 100 g chocolat noir (poulain pour moi)
Goûter, anniversaire, toutes les occasions sont bonnes pour en préparer. Pour ce célèbre biscuit américain, je vous propose une recette à ma façon, avec moins de sucre et de beurre, un peu mi-cuit au milieu… Les meilleurs cookies aux pépites de chocolat maison, moelleux à souhait et croquants sur les bords. Des pépites de chocolat fondantes et savoureuses et l'impossibilité totale de n'en manger qu'un ! Dans la vie il faut savoir reconnaitre ses erreurs.
Cookies aux pépites de chocolat instructions :
- Travaillez votre beurre mou avec vos sucres (vergeoise + cassonade + sucre vanillé) dans un saladier à l’aide d’une cuillère en bois.
- Une fois que le mélange est bien crémeux, ajoutez y l’œuf. - Bien incorporez à l’aide de la cuillère.
- Une fois le mélange homogène, versez la farine et le bicarbonate et mélangez doucement.
- Ajoutez enfin le chocolat préalablement concassé en pépites - Laissez reposer une nuit au frais ou 30 min au frais pour les plus pressés
- Faire cuire à 180°C pendant 10 min (tout dépend des fours alors surveillez bien la cuisson, le secret c’est de sortir les cookies quand ils commencent à se colorer sur les bords)
Et là, je dois vous dire que j'ai particulièrement honte. Recette Cookies aux pépites de chocolat super moelleux. Les chocolate chips cookies, ou cookies aux pépites de chocolat, croustillants en surface, moelleux à coeur ! En plus vous pouvez les personnaliser avec ce que vous aimez, ajouter des noisettes, du cacao. Pas de beurre, pas d'oeufs, et pourtant ils ont tout de la recette classique des cookies aux pépites de chocolat.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Cookies aux pépites de chocolat, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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