En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner cookies aux pépites de chocolat parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cookies aux pépites de chocolat! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire cookies aux pépites de chocolat tue seul besion 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cookies aux pépites de chocolat :
- Vous devez vous préparer 280 g farine
- Utilisation 150 g beurre
- Vous avez besoin 100 g sucre
- Fournir 1 pincée de sel
- Préparer 1 c.à.c de bicarbonate de sodium
- Vous devez vous préparer 1 c.à.c de levure chimique
- Préparer 200 g chocolat
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Préparer 150 g sucre roux
Goûter, anniversaire, toutes les occasions sont bonnes pour en préparer. Pour ce célèbre biscuit américain, je vous propose une recette à ma façon, avec moins de sucre et de beurre, un peu mi-cuit au milieu… Les meilleurs cookies aux pépites de chocolat maison, moelleux à souhait et croquants sur les bords. Des pépites de chocolat fondantes et savoureuses et l'impossibilité totale de n'en manger qu'un ! Dans la vie il faut savoir reconnaitre ses erreurs.
Cookies aux pépites de chocolat pas à pas :
- Mélanger tous les ingrédients secs (farine, levure, bicarbonate, sel) hormis le sucre.
- Faire fondre le beurre et le laisser refroidir à température ambiante puis y ajouter tout le sucre et mélanger.
- Ajouter les oeufs 1 à 1 dans le mélange beurre-sucre et puis incorporer les ingrédients secs petit à petit.
- Découper les 200g de chocolat en petits morceaux et les ajouter à la pâte.
- Recouvrir et laisser reposer au réfrigirateur 2h au minimum.
- Une fois les 2h passées, prendre de la pâte et former des boules en laissant au moins 2cm d'espace
- Mettre au four de 11 à 13minutes à 165°C.
- Laisser refroidir et déguster😊.
Et là, je dois vous dire que j'ai particulièrement honte. Recette Cookies aux pépites de chocolat super moelleux. Les chocolate chips cookies, ou cookies aux pépites de chocolat, croustillants en surface, moelleux à coeur ! En plus vous pouvez les personnaliser avec ce que vous aimez, ajouter des noisettes, du cacao. Pas de beurre, pas d'oeufs, et pourtant ils ont tout de la recette classique des cookies aux pépites de chocolat.
Depuis que vous avez revu la recette Cookies aux pépites de chocolat et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Cookies aux pépites de chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
