La plupart des gens ont abandonné aubergine panée à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de aubergine panée! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir aubergine panée en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de aubergine panée :
- Vous avez besoin 1 aubergine
- Utilisation 30 gr graines de lin (moulues)
- Vous devez vous préparer 10 gr graines de sésame
- Vous avez besoin 1 cas purée de sésame (tahin)
- Vous devez vous préparer 60 ml eau
- Utilisation Farine
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Préparer Thym
- Vous avez besoin Romarin
Faites-les dorer à l'huile d'olive et égouttez-les sur du papier absorbant. Essayez notre nouvelle recette sur FOOBY: Aubergine panée. Ou découvrez-en d'autres dans notre catégorie Plat principal. vidéo Aubergine Gratinée à la mozzarelle. Aubergine panée. aubergine panées de mamie.
Aubergine panée instructions :
- Lavez et coupez votre aubergine en tranches d’environ 1cm d'épaisseur.
- Disposez les tranches sur une assiette ou une planche à découper. Salez-les des deux côtés et laissez dégorger pendant une dizaine de minutes.
- Utilisez un chiffon propre pour absorber l’eau qui a été rejetée.
- Préparez l’atelier panure : 🔹d’abord un petit récipient avec de la farine (lentilles rouges pour moi). 🔹 ensuite un bol avec le mélange tahin + eau (n'hésitez pas à remuer fréquemment) 🔹enfin un récipient avec le mélange graines de lin et de sésame, sel, poivre et les herbes aromatiques.
- Trempez les tranches d’aubergine successivement dans les trois récipients pour qu’elle soit entièrement couverte de chapelure.
- Faites cuire 20minutes à 200•C à mi-hauteur de votre four.
- Se déguste avec une sauce au fromage blanc.
Dés de poulet panés au gingembre. Foie gras pané au pain d'épice. Saint-Jacques panées aux noisettes sur salade de lentilles. Bien connu sous le nom de baba ganousch, cette purée d'aubergine est délicieuse avec des légumes ou des chips de pain pita. Voir la recette Je rentre en phase auberginienne je le sens.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Aubergine panée, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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