La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner galettes de veau aux oignons olives et tomates de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galettes de veau aux oignons olives et tomates! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À faire galettes de veau aux oignons olives et tomates tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de galettes de veau aux oignons olives et tomates :
- Vous devez vous préparer 250 g veau
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Préparer 4 tomates
- Fournir 100 g d olives vertes
- Utilisation 1 œuf
- Fournir 1 cuillère à café câpres
- Utilisation 3 cuillères à soupe chapelure (fait maison pour moi)
- Fournir Sel poivre
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 4 feuilles de basilic
- Utilisation 20 g parmesan
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe farine
Pulvériser l'huile dans une cocotte, la faire chauffer à feu vif et y mettre les paupiettes à dorer sur toutes leurs faces. Verser les tomates, mouiller d'un verre d'eau, ajouter le persil haché, le sel,du poivre et les olives. La meilleure recette de Paupiette de veau aux oignons et tomates! Coupez les tomates en morceaux puis ajoutez-les à la viande, ajoutez l'estragon.
Galettes de veau aux oignons olives et tomates pas à pas :
- Éplucher l’oignon l émincer laver les tomates les couper en morceaux hacher le veau hacher le basilic mélanger dans un saladier le veau le basilic et le parmesan saler légèrement poivrer ajouter les câpres et former 4 galettes peu épaisses
- Faire chauffer une cuillère à soupe d huile dans une poêle faire blondir les oignons ajouter les tomates et cuire à feu doux 10 minutes saler poivrer ajouter les olives
- Battre l œuf le mettre dans une assiette mettre dans deux autres assiettes la farine et la chapelure passer les galettes dans la farine puis dans l œuf puis dans la chapelure bien les enrober faire chauffer une cuillère à soupe d huile et faire cuire les galettes environ 7/8 minutes de chaque côté
- Servir les galettes avec la garniture de tomates oignons et olives c est prêt ! Bon appétit 😋
Faire revenir la viande dans la matière grasse pour la faire dorer, puis faire dorer les oignons épluchés et coupés Ajouter les tomates coupées en petits dés, l'ail, le sel, le poivre Mouiller avec. D'ailleurs on peut faire cette recette de sauté de veau aux olives avec des olives vertes ou avec des olives noires, c'est à votre convenance. Et pour la tomate pareil ! SI c'est la saison, achetez des vraies bonnes tomates (prenez des variétés locales, c'est toujours mieux que d'avoir à les transporter) et sinon, une bonne pulpe de tomate italienne comme Mutti par exemple, sans. Incorporez l'ail et le bouquet garni.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Galettes de veau aux oignons olives et tomates, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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