Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner 🇵🇹 sauté de veau à la lisbonne 🇵🇹 de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de 🇵🇹 sauté de veau à la lisbonne 🇵🇹! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire 🇵🇹 sauté de veau à la lisbonne 🇵🇹 en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de 🇵🇹 sauté de veau à la lisbonne 🇵🇹 :
- Préparer 600 g (ou +) de morceaux de veau
- Vous devez vous préparer 1/2 chorizo extra fort coupé en petites rondelles
- Vous devez vous préparer 8 belles pommes de terre coupées en deux 🥔
- Utilisation 1 poignée d'olives noires
- Vous avez besoin 1 petite boîte de concentré 🍅 de tomates (soit 3 cuillères à soupe)
- Vous avez besoin 1 verre de Porto rouge ou blanc 🍷
- Vous devez vous préparer 1 verre d'eau
- Fournir 1 oignon
- Fournir 1 gousse d'ail
- Préparer 1 branche de thym
- Fournir sel et poivre 🧂
Trucs et astuces : Vous pouvez faire ce plat la veille car réchauffé il est encore meilleur. Ne supprimez pas le chorizo ni le porto car ça donne beaucoup de caractère à ce plat. Vous pouvez également le faire avec du porc. Tags : Ail Chorizo Concentré de tomates Cuisine Portugaise Lisbonne Oignons Olives noires.
🇵🇹 Sauté de veau à la Lisbonne 🇵🇹 instructions :
- Couper la viande en gros cubes. La faire dorer dans une cocotte avec un peu d’huile l'olive quelques minutes. Ajouter ensuite l'oignon émincé et le faire roussir
- Verser sur la viande l'eau et le Porto et y délayer le concentré de tomates
- Ajouter le reste des ingrédients. Saler (modérement à cause des olives) et poivrer
- Poser le couvercle sur la cocotte et laisser mijoter doucement pendant 1 heure 1/2 en rajoutant un peu d'eau si la sauce vous paraît trop courte, vers la fin de la cuisson
La meilleure recette de SAUTÉ DE VEAU DE LISBONNE! Apparemment mieux vaut déguster cette recette réchauffé! c'est meilleur, servi avec des haricots verts, c'est un vrai régal. Vous cherchez une recette de sauté de veau de lisbonne ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La recette par Les Plaisirs de Céline.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette 🇵🇹 Sauté de veau à la Lisbonne 🇵🇹, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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