Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Butternut farci saveurs du Sud est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire butternut farci saveurs du sud tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de butternut farci saveurs du sud :
- Fournir 2 Butternuts
- Vous devez vous préparer Chorizo doux (1 saucisson)
- Préparer 1 oignon rouge
- Vous devez vous préparer 3 gousses d'ails
- Préparer Mozzarella râpée
- Fournir 10 cl crème fraiche
- Préparer Huile d'olive
- Fournir Herbes de Provence en poudre
- Utilisation Thym frais ou en poudre
- Utilisation Sel et poivre
A défaut, vous pourrez utiliser du potimarron ou du potiron, également intéressants du point de vue gustatif et pour la texture de leur chair. Ayant déjà testé la butternut farcie à la viande hachée, je me doutais bien que le résultat avec de telles associations ne devrait pas me décevoir. Une vraie explosion de saveur du sud en bouche, un pur délice ! Pour aller plus loin Ces courges butternut farcies de viande et feta, sont une improvisation du moment.
Butternut farci saveurs du Sud pas à pas :
- Passez les Butternuts sous l'eau en les frottant avec une petite brosse et préchauffez le four à 210°C. Coupez les Butternuts en deux dans le sens de la longueur, videz les pépins puis les mettre dans un plat allant au - four, badigeonnez-les d'un filet d'huile d'olive sans oublier de les recouvrir d'un papier sulfurisé. Enfournez 1h30.
- Coupez le Chorizo en petits cubes. Faites revenir à la poêle avec une goutte d'huile d'olive, oignons et ails émincés puis ajoutez les cubes de Chorizo. Laissez mijoter quelques minutes et ajoutez la crème, les herbes de Provence et Thym à votre convenance. Salez, poivrez légèrement et laissez réduire quelques instants. Réservez.
- Après cuisson, évidez une partie de la chair des Butternuts et ajoutez-la à la préparation de crème et Chorizo. Mélangez délicatement et ajustez l'assaisonnement si nécessaire. Garnissez vos Butternuts de la préparation, ajoutez sur le dessus de la Mozzarella râpée et enfournez pour 10 minutes. Vérifiez la cuisson des Butternuts à l'aide d'un couteau pointu, si nécessaire prolongez la cuisson en réduisant vote four à 190°C.
- S'accompagne très bien d'un riz Basmati. - Bonne dégustation ! - - Petite variante : ajoutez quelques graines très saines pour votre santé.
L'idée initiale était celle de préparer ces butternut farcies comme si c'était des courgettes ou des aubergines… et j'avais pensé à J'aime vos plats plein de saveurs, qui font du bien dans pour autant être trop riches. Vous allez (re)découvrir la courge butternut et son goût beurre noisette version farcie. Une recette automnale qui a toutes ses chances de plaire à la table. Une autre façon de déguster de la courge butternut. Coupez votre courge en deux et réservez votre moitié inutilisée pour une autre recette.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Butternut farci saveurs du Sud, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Butternut farci saveurs du Sud recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.