La plupart des gens ont abandonné velouté de potimarron - patates douces vegan à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de velouté de potimarron - patates douces vegan! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire velouté de potimarron - patates douces vegan en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté de potimarron - patates douces vegan :
- Préparer 1 petit potimarron (2kg environ)
- Fournir 2 petites patate douce
- Vous avez besoin 1 cac d'épices de votre choix
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail et 1 oignon mixé
- Fournir 2 cas d'huile d'olive
- Fournir 1 cas de bouillon de légumes vegan
- Vous avez besoin 10 cl crème soja
- Vous avez besoin graines de chia juste pour la déco ou à rajouter selon envie
- Utilisation Quelques feuilles de coriandre fraîche ciselé *
Velouté de potimarron - patates douces vegan pas à pas :
- Dans un premier temps mixé l'oignon et l'ail, ciselé la coriandre puis réserver.
- Bien nettoyer la peau du potimarron et le couper en carré de taille moyenne. Éplucher les patates douces et les couper également en carré. Faire chauffer l'huile d'olive avec le mélange d'ail et d'oignon 1 à 2 minutes et y rajouter tous les ingrédients sauf la crème soja et la coriandre. Laisser cuire 5 minutes puis rajouter de l'eau de façon à recouvrir tous les ingrédients.
- On fait cuire 30 minutes environ sous surveillance, vérifier qu'il y a toujours un peu d'eau et lorsque les patates douces et le potimarron sont suffisamment tendre et cuit, on éteint. On passe le tout au blender ou au plongeur et on rajoute la coriandre et la crème. C'est prêt 👌.
- Les graines de chia c'était juste pour la photo, mais finalement je les ai mélanger au velouté et c'était délicieux 🤭
Maintenant que vous avez revu la recette de Velouté de potimarron - patates douces vegan, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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