Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Roulés aubergines est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire roulés aubergines en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de roulés aubergines :
- Fournir 3 aubergines
- Vous devez vous préparer 250 g riccota
- Vous devez vous préparer 60 g parmesan
- Préparer 3 oeufs
- Utilisation Sel poivre basilic
- Vous devez vous préparer 2 sachets de mozzarella
Rouler délicatement les tranches d'aubergine sur elles-mêmes. Accompagner de confit de tomates, des feuilles de basilic et de la vinaigrette. Envie de Roulés d'aubergine au chèvre frais ? Découvrez cette recette d'apéritif et donnez votre avis en commentaire !.
Roulés aubergines instructions :
- Laver les aubergines et les couper dans le sens de la longueur en tranche de 2cm max. Les badigeonner au pinceau d'huile d'olive, saler et poivrer.
- Mettre au four à 180 degré le temps qu'elles soient fondantes.
- Préparer la farce en mélangeant la ricotta avec les oeufs le parmesan, saler, poivrer et rajouter du basilic.
- Mettre un peu de farce sur chaque tranche d'aubergine et les rouler.
- Préparer une sauce tomate. Préchauffer le four à 180 degré. Mettre la moitié de la sauce tomate au fond d'un plat à gratin, placer les roulés, verser le reste de la sauce tomate dessus et placer sur chaque roule un morceau de mozzarella.
- Laisser au four le temps que la mozzarella fonde :)
Découvrez la recette Roulé d'aubergines sur Galbani, le site spécialisé dans les recettes italiennes. Laver et couper les aubergines en fines tranches, et les cuire à la poêle de chaque côté, avec un peu d'huile. Il y a bien sûr la ratatouille. Die Aubergine (. /obɐˈʒiːnə/; Solanum melongena) oder Eierpflanze ist eine subtropische Pflanzenart aus Asien, die zur Gattung Nachtschatten (Solanum) innerhalb der Familie der Nachtschattengewächse (Solanaceae) gehört. L'aubergine, légume emblématique de la cuisine méditerranéenne, est le produit d'été idéal pour préparer de bons petits plats réconfortants qui plairont à toute la famille.
Prenez ces Roulés aubergines idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Roulés aubergines recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
