La cuisine est peut-ĂŞtre l’une des plus anciennes compĂ©tences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions Ă l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacitĂ©s. MĂŞme les meilleurs cuisiniers, mĂŞme les professionnels, peuvent constamment dĂ©couvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour amĂ©liorer leurs compĂ©tences en cuisine, alors essayons cette recette de 🍋Le gâteau au citron🍋 , nous espĂ©rons que vous aimerez il.
À cuire 🍋le gâteau au citron🍋 tue seul besion 17 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de 🍋le gâteau au citron🍋 :
- Utilisation 🍋Le gâteau au citron🍋
- Utilisation 1/2 tasse beurre (113 gr), ramolli
- Utilisation 1 tasse sucre (200 gr)
- Vous avez besoin zeste de 3 citrons
- Préparer 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Utilisation 3 œufs, température ambiante
- Vous devez vous préparer 1 1/2 tasse farine tout usage (195 gr)
- Utilisation 2 cuillères à café levure chimique
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café sel
- Vous avez besoin 1/2 tasse yogourt grec nature (125 gr)
- Préparer 2 cuillères à soupe jus de citron
- Préparer 🍋Le sirop de citron🍋
- Vous avez besoin 1/4 tasse sucre (50 gr)
- Fournir 2 cuillères à soupe jus de citron
- Vous avez besoin 🍋Le glaçage au citron🍋
- Préparer 1 tasse sucre glace (120 gr)
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe jus de citron
Non seulement, vous aurez plaisir à le préparer, mais aussi à le partager. On apprécie le gâteau au citron pour ses notes acidulées et sa texture moelleuse. On peut renforcer le goût en ajoutant le zeste, en jouant sur l'accord citron jaune et citron vert. Il se faire simple, cake, gâteau au yaourt, ou plus sophistiqué avec un glaçage, une garniture de lemon curd ou de chantilly.
🍋Le gâteau au citron🍋 instructions :
- Tamisez la farine, la levure chimique et le sel dans un bol. Mettre de côté.
- Ajouter le beurre et le sucre dans un autre bol. À l'aide d'un batteur à main, fouettez-les jusqu'à ce qu'ils soient mousseux et pâles, environ 10 minutes.
- Ajoutez ensuite l'extrait de vanille, le zeste de citron et 1 œuf. Continuez à mélanger pendant 1 minute. Ajouter le reste des œufs 1 par 1, en mélangeant pendant 1 minute après chaque ajout
- Ajouter 1/2 du mélange de farine et mélanger jusqu'à ce que combiner à basse vitesse. Ajouter le yogourt et le jus de citron, continuer à mélanger juste pour combiner. Enfin, ajoutez le reste de la farine, en mélangeant juste pour combiner également.
- Verser la pâte dans un moule à pain beurré et tapissé. Répartir la pâte uniformément.
- Cuire au four préchauffé à 320 ° F (160 ° C) à chaleur supérieure et inférieure, aux 2/3 de la grille inférieure, pendant 60 minutes ou jusqu'à ce qu'une brochette insérée au centre en ressorte propre.
- Le sirop de citron: Ajoutez le sucre et le jus de citron dans un bol. Chauffer doucement au micro-ondes jusqu'Ă ce que le sucre soit dissous.
- Faites des trous sur le gâteau à l'aide d'une brochette. Pendant que le gâteau est encore chaud, versez le sirop de citron dessus et brossez uniformément. Laisser refroidir complètement.
- Le glaçage au citron: - - Une fois refroidi, retirez la plaque à pâtisserie et placez le gâteau sur une grille.
- Ajoutez le sucre glace et le jus de citron dans un bol. À l'aide d'une spatule, mélangez bien le tout en un mélange épais. Commencez avec 1 cuillère à soupe de jus de citron et ajoutez au fur et à mesure pour obtenir la consistance désirée
- Versez le glaçage au citron sur le gâteau. Répartir uniformément à l'aide du dos d'une cuillère. Saupoudrez de zeste de citron sur le dessus.
Quelle que soit l'occasion, un gâteau au citron maison sera toujours apprécié. Passer une fine lame entre la paroi du moule et le gâteau. Le gâteau moelleux au citron est un grand classique de la pâtisserie. Voici une recette inratable pour le réussir à tous les coups et régaler les papilles de toute la famille ! Faire fondre le beurre (au bain-marie ou à température douce au micro-ondes).
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de 🍋Le gâteau au citron🍋, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette 🍋Le gâteau au citron🍋 recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
