Houmous butternut et haricots blancs
Houmous butternut et haricots blancs

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Houmous butternut et haricots blancs est peut-être parfaite pour vous.

À cuire houmous butternut et haricots blancs tue avoir besoin 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de houmous butternut et haricots blancs :
  1. Vous avez besoin 300 g courge butternut
  2. Préparer 200 g haricots blancs cuits
  3. Préparer 4 gousses d'ail
  4. Vous avez besoin huile d'olive
  5. Vous devez vous préparer sel et poivre

Le houmous est idéal pour l'apéritif. Cette recette est facile à préparer. C'est tellement un succès que je me dis à chaque fois que j'en prépare jamais assez ! Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur.

Houmous butternut et haricots blancs pas à pas :
  1. La courge butternut ou douxbeurre, a un petit goût sucré qui se mélangera parfaitement avec la saveur du haricot blanc. - - Dans un premier temps coupez et épluchez la courge butternut, coupez 300 g de chair en petits dés. - - Déposez les dés de courge à la chair orangée, ainsi que les gousses d'ail avec leur peau, dans un cuit vapeur, et faites cuire le tout environ 10 minutes.
  2. Dans le bol du mixer, déposez les dés de cucurbitacée, les haricots blancs, ainsi que les gousses d'ail épluchées. Mixez en ajoutant petit à petit l'huile d'olive, jusqu'à obtenir une purée plus ou moins lisse selon votre goût. Salez et poivrez. - - Pour une texture parfaitement lisse, vous pouvez passer cette purée dans un tamis. Si comme moi vous aimez les consistances rustiques, vous apprécierez d'avoir quelques morceaux.
  3. Cette tartinade servira de base pour une jolie tartine gourmande aux produits de l'automne. Vous pourrez également vous en servir pour des verrines apéritives qui seront appréciées de vos convives.

Mixer légèrement en ajoutant un peu d'eau de cuisson. Nettoyez et épongez les feuilles de basilic. Placez le tout dans le bol d'un robot mixeur. C'est un houmous presque classique, avec juste un petit twist : les traditionnels pois chiches sont remplacés par des Quoi qu'il en soit, comme tous les houmous, celui-ci est enfantin à réaliser, et si j'en crois la vitesse à laquelle. * Houmous aux haricots blancs et au poireau. Les retourner plusieurs fois pendant la cuisson.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Houmous butternut et haricots blancs, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Houmous butternut et haricots blancs recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.