La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tomates farcies à la viande , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire tomates farcies à la viande en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tomates farcies à la viande :
- Utilisation 10 à 15 tomates
- Utilisation 250 gr viande hachée
- Fournir 1 grain d'ail
- Fournir 2 ou 3 tranches de pain dur trempé dans un peu de lait ou d'eau
- Fournir 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 6 à 8 branches de persil
- Vous avez besoin Sel poivre
- Vous avez besoin Riz
En effet, il n'était pas rare que ma grand-mère en prépare soit pour des occasions particulières, soit pour des visiteurs particuliers. Quoiqu'il en soit, ce plat qui n'est pas d'origine antillaise à proprement. Les tomates farcies… un plat de mon enfance! J'adore ça et j'ai eu beaucoup de mal à trouver LA recette parfaite.
Tomates farcies à la viande instructions :
- Laver et décapiter les tomates. Les vider avec une cuillère parisienne et garder le jus dans un saladier.
- Dans le saladier avec le jus de tomates y ajouter la viande hachée, l'ait haché, le pain ramolli et essoré, l'œuf, le persil haché et saler et poivrer. Bien mélanger.
- Dans un plat allant au four, mettre un peu d'huile d'olive y verser le riz pour faire un lit. Y déposer les tomates et les farcir.
- Mettre le plat au four préchauffé à 170 degrés et laisser cuire 30 à 40 minutes. Manger bien chaud ou les congeler pour l'hiver.
Finalement, c'est Marina (une copine) qui m'a donné l'astuce… Je ne mettais que de la viande hachée de bœuf dans mes tomates farcies. On mange peu de porc donc la chair à saucisse, j'en achetais pas. Répartir la farce dans les demi-tomates, disposer dans un plat réfractaire graissé. Recette Tomates farcies à la viande. Dans une cocotte chaude, versez un trait d'huile d'olive.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tomates farcies à la viande, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Tomates farcies à la viande recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
