La cuisine pourrait ĂȘtre l’une des plus anciennes capacitĂ©s de la planĂšte. Cela n’indique pas qu’il existe des limites Ă l’expertise disponible pour le chef intĂ©ressĂ© Ă amĂ©liorer ses compĂ©tences. MĂȘme les meilleurs chefs, mĂȘme les spĂ©cialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, mĂ©thodes et stratĂ©gies pour amĂ©liorer leurs compĂ©tences culinaires, alors essayons cette recette de Cookies moelleux et gourmands đ , nous espĂ©rons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir cookies moelleux et gourmands đ en utilisant 9 IngrĂ©dients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
IngrĂ©dients de cookies moelleux et gourmands đ :
- Préparer 125 g farine
- Préparer 1/2 sachet de levure chimique
- Fournir 65 g beurre doux
- Préparer 75 g sucre roux
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé
- Fournir 1 oeuf
- Utilisation 75 g pépites de chocolat noir
- Vous devez vous préparer Papier film alimentaire
- Utilisation Papier cuisson sulfurisé
Ici, il s'agit d'une version au chocolat Valrhona. Vous voulez régaler vos enfants pour le gouter? Vous souhaitez une petite douceur aprÚs diner? Ces délies cookies moelleux et gourmands sauront combler vos envies.
Cookies moelleux et gourmands đ pas Ă pas :
- Mélanger la farine, la levure chimique et le beurre coupé en petits morceaux
- Ajouter le sucre roux ainsi que le sucre vanillé. Mélanger à nouveau
- Ajouter lâĆuf et mĂ©langer Ă©nergiquement pour obtenir une prĂ©paration homogĂšne
- Verser les pépites de chocolat et mélanger à nouveau pour bien repartir les pépites dans la préparation
- Verser le tout sur du papier film puis former un boudin de 4 cm de diamĂštre sur 16 cm de longueur (environ)
- Réserver au frais 10 minutes, le temps que le four chauffe à 180 degré
- Défilmer et couper le boudin en 8 parties égales. Les disposer à plat en quinconce sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé
- Mettre à cuire 14 minutes (pas plus de 15 minutes). Les ressortir immédiatement et laisser refroidir 10 minutes avec de déguster
- Astuces : possibilitĂ© de doubler les quantitĂ©s pour faire 2 sessions de cuissons / possibilitĂ© de remplacer les pĂ©pites de chocolat noir par des pĂ©pites de chocolat au lait ou blanc ou de caramel ! đđđ
Super moelleux au chocolat pour gourmands et intolérants au gluten. Envie de Cookies ultra-gourmands et moelleux tout chocolat ? Découvrez cette recette de cookies et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Découvrez nos tendres cookies ultra-gourmands avec leurs gros éclats de chocolat et leurs noix de Cookies spécial petits et grand gourmands ! Un cookie au format XXL, dans la pure tradition des soft Conseil de dégustation pour un maximum de moelleux.
Prenez ces Cookies moelleux et gourmands đ idĂ©es de recettes et utilisez-les Ă©galement et peut-ĂȘtre mĂȘme expĂ©rimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriĂ©e.
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