La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner aubergine farcie de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de aubergine farcie! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir aubergine farcie en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de aubergine farcie :
- Utilisation 1 aubergine
- Vous avez besoin 1 tomate
- Vous devez vous préparer 70 g viande hachée
- Vous avez besoin 100 g riz/quinoa cuit
- Préparer 1 cas d'huile d'olive
- Vous avez besoin sel, poivre, épices aux choix
- Utilisation fromage râpé ou chapelure
Pour prolonger ce plaisir, n'hésitez pas à préparer plus d'aubergines farcies puis à les congeler. Vous adorerez les déguster bien chaudes en hiver pour ensoleiller vos journées ! Découvrez cette recette de salé et donnez votre avis en commentaire !. Aubergines farcies à la viande hachée et sauce tomate On peut tout faire avec des aubergines !
Aubergine farcie instructions :
- Couper l'aubergine en 2 dans le sens de la longueur - À l'aide d'un couteau tracer un quadrillage dans la chair sans couper le fond
- Enfourner 10 minutes à 180 ° - Une fois tiédis retirer la chair et couper en petit morceau
- Dans une grande poêle, à feu moyen, faire revenir la viande hachée d'un côté puis de l'autre côté verser l'huile et les morceaux d'aubergine
- Pendant ce temps éplucher et couper la tomate puis ajouter à l'aubergine
- Quand tout est cuit mélanger l'ensemble en ajoutant le riz (préalablement cuit)
- Assaisonner - - Garnir les aubergines vides
- Parsemer de fromage et/ou chapelure et placer 2/3 min sous le grill du four
Poêlées, en antipasti, en gratin ou bien en ragoût, il y en a. Aubergine farcie : les meilleures recettes. A la viande hachée, à la chair à saucisse, végétarienne ou encore italiennes, les recettes d'aubergines farcies sont variées. Elles constituent une savoureuse alternative aux traditionnelles tomates farcies au boeuf. Peu calorique de nature, l'aubergine gagne à être cuite au four.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Aubergine farcie est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Aubergine farcie recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
