La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Cake au poulet et à la courgette , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire cake au poulet et à la courgette en utilisant 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cake au poulet et à la courgette :
- Utilisation 4 Petites Courgettes
- Fournir 2 Gros blancs de poulet
- Vous avez besoin 2 Gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 100 g Parmesan râpé
- Vous avez besoin 1 demi CàC de piment d'Espelette
- Vous devez vous préparer 4 Œufs
- Préparer 20 cl Crème semi épaisse
- Utilisation 60 g Maïzena
- Fournir Huile d'olive
- Vous avez besoin Poivre (5 baies)
- Préparer Sel
Chauffez l'huile dans une poêle antiadhésive et mettez-y les cubes de courgette à dorer. Une entrée légère, moelleuse grâce aux tomates et aux courgettes Couper les courgettes en rondelles, puis les faire revenir dans une poêle beurrée jusqu'à ce qu'elles dorent et laisser refroidir. Pendant ce temps, dans un saladier, mélanger le farine avec la levure et les œufs. Incorporer l'huile, puis de même pour le lait.
Cake au poulet et à la courgette pas à pas :
- Râpez les courgettes et hachez l'ail.
- Découpez les blancs de poulet en morceaux et faites-les revenir (dorés) dans un peu d'huile d'olive, parsemez de piment d'Espelette. Réservez.
- Dans la même poêle, faites revenir les courgettes râpées et l’ail et laissez cuire 5 minutes en remuant.
- Préchauffez le four à 200°C chaleur tournante.
- Mélangez la Maïzena, les œufs, la crème liquide, le parmesan, poivrez et salez.
- Rajoutez les courgettes et le poulet.
- Versez la préparation dans un moule (huilé) et faites cuire 40 minutes.
- Servez chaud ou froid. Bon appétit !
Pendant ce temps, mélanger dans une jatte la farine avec les œufs, le lait, l'huile, la levure pour obtenir un mélange lisse. Ajouter le Tartare, le poulet cuit, les courgettes cuites, le gruyère râpé, le sel, le poivre, et le basilic. Versez le tout dans un moule à cake en silicone et enfournez. Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau, sortez du four et démoulez dans un plat. Laissez tiédir ou refroidir selon les goûts et servez avec une salade.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Cake au poulet et à la courgette est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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