Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner brownie sans oeuf et sans beurre de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de brownie sans oeuf et sans beurre! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire brownie sans oeuf et sans beurre tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de brownie sans oeuf et sans beurre :
- Utilisation 200 gr chocolat noir
- Préparer 80 gr sucre de coco ou autre sucrant
- Vous devez vous préparer 100 gr poudre d’amande ou de noisette
- Préparer 100 gr crème de coco ou autres crèmes
- Vous devez vous préparer 260 gr yaourt nature sans sucre
- Vous devez vous préparer 1 CàS de cacao sans sucre (type Vanhouten)
- Préparer 1 CàC de levure chimique
- Utilisation 1 pincée de sel
- Utilisation 70 gr noix, noisettes, noix de pecan
- Préparer 100 gr farine
C'est vrai que les brownie beurrés c'est bon hein ? Mais même si j'aime bien la recette originale de brownie, j'avoue que ça m'écoeure assez vite. Pour cette revisite, j'ai remplacé le beurre par un petit peu de compote de pommes sans sucre ajouté. Bonjour, Quand j'ai vu ce brownie SANS beurre et SANS oeufs chez Manue, j'avoue que je suis restée ba-ba !.
Brownie sans oeuf et sans beurre instructions :
- Fondre le chocolat au bain-marie ou au microonde
- Dans un saladier ajouter et mélanger tous les ingrédients secs : farine, poudre d’amande, sucre, cacao, levure et sel
- Ajouter et mélanger le reste des ingrédients : yaourt, crème de coco et chocolat fondu
- Couper grossièrement les noix puis les incorporer à la pâte
- Mettre dans le moule (ici moule tablette Guy Demarle). Enfourner à 180 degrés durant 10 min puis à 160 degrés durant 20 min
- Laisser tiédir avant démoulage puis mettre sur une grille jusqu’à qu’il soit totalement refroidi.
- J’ai ajouté des 1/2 noisettes sur chaque carré pour la deco 😉. Peut se congeler sans problème
Manue a découvert cette recette chez Les petits plats de Rose, via Sara, via Sabrina, via « Cuisine & Dépendances ». En bref, ça a déjà fait le tour de nombreux blogs. Et vous, vous laisserez-vous tenter ? Personnellement, nous avons adoré la texture et la légèreté de ce brownie. Retrouvez ma recette de brownie sans sucre et sans beurre.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Brownie sans oeuf et sans beurre, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Brownie sans oeuf et sans beurre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
