En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner pavé de saumon frais aux légumes : courgettes, aubergines et oignons de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de pavé de saumon frais aux légumes : courgettes, aubergines et oignons! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir pavé de saumon frais aux légumes : courgettes, aubergines et oignons en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pavé de saumon frais aux légumes : courgettes, aubergines et oignons :
- Préparer 2 pavés de saumon frais
- Vous devez vous préparer 1 aubergine
- Utilisation 1 courgette
- Utilisation 1 oignon blanc
- Utilisation 1 citron
- Utilisation Thym
- Fournir Sel et poivre
- Utilisation Huile d’olive
Disposez les légumes dans un plat allant au four en commençant par les pommes de terre, les courgettes, les oignons, les tomates et enfin la darne de saumon. Ajoutez une rondelle de citron sur le saumon. Épluchez l'oignon et le couper en fines lamelles. Enlever la peau des courgettes et râpez-les dans un bol. Rajouter dans le bol l'oignon émincé, le persil, les oeufs, la farine, le sel, le poivre, le paprika et la menthe fraîche.
Pavé de saumon frais aux légumes : courgettes, aubergines et oignons pas à pas :
- Préchauffez le four à 180 degré et faire cuire les pavés de saumon dans un plat pendant 25 min environ. Arrosez avec un filet d’huile d’olive et du jus de citron. Salez et poivrez.
- Pendant la cuisson du saumon, coupez l’oignon et le faire cuire dans une noisette de beurre en fines lamelles pendant 15 min. Ensuite coupez l’aubergine et la courgette en petits morceaux. Faire cuire dans une autre poêle dans un filet d’huile d’olive pendant 20 min environ. Rajoutez le thym, salez et poivrez. Mélangez à la fin les légumes avec les oignons.
- Servir bien chaud le poisson et la ratatouille de légumes. Bon appétit !
Le pavé de saumon est un morceau assez épais du filet de saumon au niveau du dos coupé en portions. Il peut être cuit en papillote ou à l'unilatéral (cuit côté peau) mais aussi au four. L'essentiel est qu'il ne soit pas trop cuit, il deviendrait alors sec et caoutchouteux. Saumon aux asperges vertes et petits légumes Voir la recette. Recette suivante Dans la même sélection : Saumon au four à la méditerranéenne Voir la recette.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Pavé de saumon frais aux légumes : courgettes, aubergines et oignons. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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