Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Plateau de sashimis maison gingembre et wasabi est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire plateau de sashimis maison gingembre et wasabi en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de plateau de sashimis maison gingembre et wasabi :
- Vous devez vous préparer 200 g filet de saumon cru pêché du jour
- Préparer 200 g filet de thon cru pêché du jour
- Utilisation 8 noix de saint Jacques crues pêchées du jour
- Utilisation 200 g filet de dorade crue pêchée du jour
- Préparer 200 g filet de bar cru pêché du jour
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café wasabi (se trouve en magasin asiatique)
- Préparer 80 g gingembre au naturel (se trouve en bocaux magasins asiatiques)
- Vous avez besoin 4 gousses d ail
- Préparer Sauce soja sucrée (kikkoman pour moi je préfère)
- Utilisation Sauce soja salée (kikkoman pour moi je préfère)
Plateau de sashimis maison gingembre et wasabi instructions :
- Prévoir pour chaque convive deux petits bols (et une paire de baguettes 😉) éplucher les gousses d ail les hacher les mettre dans un bol qui sera placé au centre de la table chacun se servira (cela peut paraître étonnant mais l ail se marie à merveille avec les sashimis)
- Égoutter le gingembre placer les lamelles dans un bol qui sera placé au centre de la table remplir un petit bol de wasabi à placer aussi au centre de la table ne pas oublier les deux sauces soja sur la table
- Avec un couteau très aiguisé trancher finement les poissons et les disposer sur chaque assiette séparer les noix des corails des saint Jacques et les disposer sur les assiettes chaque convive n aura plus qu à se servir en fonction de ses goûts d ail de gingembre wasabi et sauce soja et faire son assaisonnement présenter un riz blanc en accompagnement c est prêt ! Bon appétit 😋
Maintenant que vous avez revu la recette de Plateau de sashimis maison gingembre et wasabi, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Plateau de sashimis maison gingembre et wasabi recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
