Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Filet mignon aux courgettes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir filet mignon aux courgettes en utilisant 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de filet mignon aux courgettes :
- Vous avez besoin Filet mignon (450à500g)
- Préparer 1 oignons
- Préparer 2 gousses dail
- Vous avez besoin 100 ml deau
- Utilisation 1 bouillon volaille
- Vous devez vous préparer Bouquet de Thym
- Préparer 2 feuilles de lorié
- Fournir 1 kg courgettes
- Utilisation Semoule
- Préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
Lorsque les morceaux sont bien dorés, ajouter les Pour servir, découper les filets mignons en tranches très fines. Dresser sur un grand plat entourés de la garniture de courgettes et des raisins après avoir. Laver le tout, ainsi que les courgettes et le basilic. Faites le filet mignon tremper dans la marinade.
Filet mignon aux courgettes pas à pas :
- On commence par faire revenir notre filet, jusqu'à ce qu'il soit bien doré
- On ajoute l'oignon émincé et l'ail qu'on fait légèrement revenir
- On coupe des tronçons ou des rondelles de courgettes pas trop petit pour qu'à la fin de la cuisson se ne soit pas de la purée
- On rajoute les courgettes dans la cocotte avec le filet
- On met l'eau avec le bouillon, le thym et le lorié sel et poivre. On melange bien.
- Et on couvre pendant 25 minutes a feux moyen
- Pendant ce temps. On peut préparer la semoule. Dans un saladier je met a peut près 3 verres de semoule, je fais chauffer de l'eau dans la bouilloir.
- Je verse l'eau sur la semoule jusqu'à ce que toutes la srmoule soit recouverte, je met du sel et un bout de beurre. Puis je ferme le saladier. Une fois que leau a été absorber, je verse à nouveau un peu deau en mélangeant et je referme
- Vous n'avez plus qu'à couper votre filet en tranche et disposer votre semoule et vos courgettes……. bon appétit
Emincez l'oignon et coupez les courgettes en rondelles. Dans la cocotte, faites chauffer l'huile faites-y dorer l'oignon, la courgette. Filet mignon aux courgettes et tomates. Ajoutez le filet mignon et les légumes. Couvrez pour bien garder le jus.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Filet mignon aux courgettes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Filet mignon aux courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
