La plupart des gens ont abandonné ☆brochette de bananes caramélisées aux épices douces☆ à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de ☆brochette de bananes caramélisées aux épices douces☆! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir ☆brochette de bananes caramélisées aux épices douces☆ en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de ☆brochette de bananes caramélisées aux épices douces☆ :
- Fournir 4 bananes
- Fournir 60 g sucre
- Préparer 3 cuillères à soupe d’eau
- Vous devez vous préparer 125 g crème liquide entière
- Vous avez besoin cannelle en bâton ou en poudre
- Vous devez vous préparer 1 étoile badiane
- Vous avez besoin 1 citron vert
Voici des petites brochettes à base de bananes et d'ananas le tout caramélisé aux épices douces. Un dessert tiré du livre de Cyril Lignac qui est très facile à réaliser mais aussi très parfumée. J'ai beaucoup aimé la douceur des fruits et le goût subtil du caramel épicé. Découper l'ananas en morceaux et les bananes en larges rondelles. - Recette Apéritif : Brochettes de bananes et d'ananas caramélisées aux épices douces par Aux délices des gourmets Dans une poêle, réalisez un caramel en mélangeant de l'eau et du sucre.
☆Brochette de Bananes Caramélisées aux Épices Douces☆ pas à pas :
- Préparer le caramel : dans une poêle, faire fondre le sucre avec 3 càs d'eau jusqu'à obtenir une jolie couleur brune (attention surveillez !) - - Éplucher les bananes, les couper en tronçons de 4 et les monter en brochettes - - [Astuce de Cyril pour ne pas faire brûler les pic à brochettes : "trempez les bâtons dans l’eau pour éviter qu’ils ne noircissent à la cuisson"]
- Faire décuire le caramel en ajoutant la crème d'un coup. Mélanger jusqu'à obtenir un joli nappage. - - Ajoute l’anis étoilé et la cannelle
- Ajouter les brochettes de caramel, les napper et servir
- Déguster avec une belle boule de glace à la vanille
En parallèle, trempez les bâtons de cannelle dans de l'eau pour éviter qu'ils ne noircissent à la cuisson. Parfois après un gros repas ou à cause d'une envie soudaine, j'aime faire des desserts vite faits bien faits !!!! C'est une recette tirée du livre Cuisine Attitude de Cyril Lignac. Cette recette en fait partie, je l'ai réalisée un soir après un plat de lasagne aux légumes. A réaliser au dernier moment mais tellement.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de ☆Brochette de Bananes Caramélisées aux Épices Douces☆, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette ☆Brochette de Bananes Caramélisées aux Épices Douces☆ recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
