La plupart des gens ont abandonné fleurs de courgettes farcies à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de fleurs de courgettes farcies! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir fleurs de courgettes farcies en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de fleurs de courgettes farcies :
- Vous avez besoin 4 fleurs de courgettes
- Fournir 200 grammes de chair à saucisse
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer Herbes aromatiques
- Vous devez vous préparer Sel + poivre
Mettez votre farce dans une poche à douille. Déposez-les dans un plat à gratin. Entrouvrez délicatement les fleurs de courgette et remplissez-les de préparation au fromage. Déposez-les dans un plat à four huilé.
Fleurs de courgettes farcies instructions :
- Cueillir 4 fleurs de courgettes (des mâles de préférence, c'est-à-dire celles qui n'ont pas de courgette). Laver délicatement les fleurs de courgettes. Retirer les pistils. Les déposer sur un papier absorbant.
- Émincer finement l'oignon. Le mélanger à la main avec la chair à saucisse. Faire cuire ce mélange dans une poêle antiadhésive sans matière grasse. Ajouter les herbes aromatiques.
- Garnir les fleurs de courgettes de farce. Si vous avez trop de farce, conservez là au frais pour accompagner du riz.Les déposer dans un plat allant au four. Saler, poivrer. Mettre un centimètre d'eau au fond du plat. Enfourner à 180°pendant 15 minutes.
- Bonne dégustation !!
Essuyez les courgettes fleurs avec un linge humide, ouvrez les corolles, enlevez les pistils. Préparez la fondue de légumes : coupez l'aubergine et les courgettes en petits cubes. Coupez le vert de chaque courgette en éventail sans détacher les morceaux. Ouvrez les fleurs, retirez le pistil sans séparer les pétales. Fleurs de courgette farcies, émulsion au parmesan Cette recette imaginée par le Chef Jean-Louis Nomicos allie parfaitement la courgette, le poireau, les épinards, la ricotta et le parmesan, jouant.
Maintenant que vous avez lu la recette de Fleurs de courgettes farcies, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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