Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Cheesecake citron - spéculoos recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À cuire cheesecake citron - spéculoos tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de cheesecake citron - spéculoos :
- Préparer 150 g spéculoos
- Vous devez vous préparer 70 g beurre
- Fournir 1 sachet de gélatine en poudre vahiné
- Fournir 300 g fromage frais nature type St Moret
- Fournir 300 g yaourt grec
- Vous devez vous préparer 6 CS sucre
- Préparer 4 CS lait (végétale ou non)
- Vous devez vous préparer Le jus d'un citron vert
- Préparer 1 pot lime curd
- Utilisation Le zeste d'un citron pour la décoration
La recette par Ca bouffe un Doberman. C'est recette super facile : une base en biscuits spéculoos émiettés et une crème avec du fromage frais type Phildelphia, des œufs et du sucre. On peut l'aromatiser avec du citron (comme le cheesecake new-yorkais), de la vanille, du chocolat ou même des fruits, mais c'est nature que je le préfère :) Voici ma recette de cheesecake ou cheese-cake classique, crémeux, légèrement citronné, comme ceux qu'on mange à New York ! J'ai fait plein d'amélioration à ma recette pour arriver à ce résultat vraiment bon !
Cheesecake citron - spéculoos pas à pas :
- Mixer les spéculoos et le beurre. Déposer le mélange au fond des verrines, tasser avec le fond d'un verre et réserver au frais.
- Préparer la gélatine en suivant les indications sur le paquet. Réserver.
- Dans un saladier, mixer le fromage frais, le yaourt grec, le sucre et le jus de citron.
- Faire chauffer le lait et y dissoudre la gélatine avant de l'ajouter au mélange fromage frais/ yaourt et bien mélanger.
- Déposer la crème dans les verrines en tassant un peu.
- Laisser prendre au moins 3h au frais. Au moment de servir, y ajouter le lime curd ainsi que des zestes pour la décoration !
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Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Cheesecake citron - spéculoos, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Cheesecake citron - spéculoos recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
