Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel :
- Vous avez besoin Pour les potatoes :
- Vous avez besoin 250 g pommes de terre par personnes
- Utilisation Assaisonnement : curry, thym, paprika, sel, poivre, huile (olive, tournesol,etc.)
- Vous avez besoin Pour la sauce au miel :
- Fournir 100 ml fond brun de veau (dispo en déshydraté)
- Utilisation 2 càs de miel
- Fournir 2 càs de vinaigre coloré (ou autre : xérès, vin, cidre,etc.)
- Vous avez besoin 1 branche de thym
- Utilisation 1 morceaux de beurre
- Fournir Viande :
- Vous devez vous préparer 1 filet mignon
- Utilisation QS poivre mignonette
Salez et poivrez votre viande sur les deux faces. Dans un poêlon, faire chauffer un peu d'huile à feu moyen et ajouter les médaillons de porc avec la marinade. Chauffer une poêle avec l'huile d'arachide. Retourner les filets, ajouter le miel et la la sauce soja.
Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel instructions :
- Confectionner les potatoes (cf ma recette des pommes potatoes pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11826009-pommes-potatoes.
- Préparer le filet mignon : le saupoudrer de poivre mignonette et le découper en médaillons. Cuire les médaillons vers la fin de cuisson des potatoes.
- Confectionner la sauce au miel (cf ma recette de la sauce au miel pour la methodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11827427-sauce-au-miel
- Dresser les assiettes et servir. Déguster :=)
Ajouter alors le miel, puis le vinaigre balsamique et la sauce soja. Chauffer une poêle avec l'huile d'arachide. Retourner les filets, ajouter le miel et la la sauce soja. Pour le repas dominical, pourquoi ne pas déguster un tendre et savoureux filet mignon de porc aromatisé au miel. Mettez de la farine dans une assiette plate et passez-y les médaillons de chaque côté.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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