Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan tue seul besion 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan :
- Vous devez vous préparer 4 jeunes endives
- Vous avez besoin 6 carottes
- Utilisation 4 pommes de terre
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 2 gousses d ail
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 30 g parmesan
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café cumin
- Vous avez besoin 1 cuillère à café d estragon haché
- Vous avez besoin 1 cuillère à café curcuma
- Vous avez besoin 75 cl d eau
Ajouter l'eau puis les endives, le bouillon et le sel. Lorsqu'elle est translucide, ajouter les carottes et pommes de terre. Servez-la chaude ou tiède, parsemée de pavot et de sésame, en accompagnement d'une viande ou d'un poisson. Purée de carottes et patates douces, Purée de carottes et potiron, Purée de carottes et panais.
Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan instructions :
- Éplucher l oignon le couper en morceaux éplucher les gousses d ail éplucher les pommes de terre les couper en cubes éplucher les carottes les couper en rondelles laver les endives ôter le cœur amer les couper en tronçons faire chauffer l huile dans un marmite faire blondir ail et oignon puis ajouter les légumes et les épices
- Ajouter l estragon mélanger ajouter l eau saler poivrer cuire à feu vif jusqu’à ébullition puis baisser à feu doux couvrir et laisser cuire 30 minutes
- Ôter le couvercle et poursuivre la cuisson 10 minutes afin que le bouillon s évapore mélanger
- Passer le contenu de la marmite au presse purée râper le parmesan
- Ajouter la crème fraîche et le parmesan mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋
Vous pouvez aussi marier la carotte à la pomme de terre, mais il faut alors faire une purée de pommes de terre dans les règles de l'art, c'est à dire sans passer la patate au mixeur, puis mélanger les deux purées dans une casserole à la. En fin de cuisson, un couteau doit s'enfoncer facilement dans les dés de pommes de terre. Ensuite écraser dans l'eau de cuisson les pommes de terre à l'aide d'un presse-purée. Si la purée est trop fluide, la laisser sur feu très doux en la remuer de temps en temps. Bien les écraser à l'aide d'un pilon.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Purée de carottes pommes de terre et endives au parmesan, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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