Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Riz cantonais légumes et petites crevettes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire riz cantonais légumes et petites crevettes en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de riz cantonais légumes et petites crevettes :
- Préparer 170 g petites crevettes roses décortiquées
- Vous devez vous préparer 60 g oignon émincé
- Utilisation 60 g petit pois
- Vous avez besoin 60 g carottes (coupées en petits dés)
- Utilisation 400 g riz blanc cuit
- Préparer 1 œuf
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail finement hachées
- Utilisation 3,5 cs huile pour faire sauter (1 cs les légumes, 1 cs crevettes, 1,5 cs riz)
- Préparer poivre sel
- Vous avez besoin Mixture de sauces à la fin de cuisson
- Vous avez besoin 1 cs sauce de soja
- Fournir 1/2 cs sauce d'huître
- Préparer 1/2 cc sauce de soya noire
- Fournir 1 cc sucre (selon goût)
Voici une recette facile de riz cantonais réalisée avec Hervé Cuisine et Margot, de Recette d'une chinoise. Riz cantonais : la vraie recette de cuisine chinoise. Découpez les saucisses en petits cubes également (vous pouvez les remplacer par des dés de poulet, des petites crevettes etc.) et. Du riz cantonais ou riz frit, une recette plutôt commune dans différentes parties d 'Asie.
Riz cantonais légumes et petites crevettes pas à pas :
- Dans un wok ou une large poêle (pas comme la mienne 😀) faites sauter avec 1 cs d'huile les légumes (petit pois, oignon, carotte) avec l'ail haché, jusqu'à cuisson des carottes.
- Mettez de coté les légumes sur le coté de la poêle, (sinon réservez dans une assiette) et cuire l'omelette, découper la en petits morceaux avec la spatule.
- Mélanger les légumes sautés avec l'omelette et réserver sur la coté de la poêle ou sur dans une assiette, ajouter 1 cs d'huile et sautez les petites crevettes, mélangez le tout et ajoutez le sel.
- Réservez le tout dans une assiette, mettez 1,5 cs d'huile dans la poêle et faire sauter le riz cuit, bien mélanger jusqu'à avoir les grains de riz sursautées dans la poêle, ajouter le mélange réservé, mélangez en joutant la mixture de sauce préparée, jusqu'à coloré tout le riz, ajuster le goût avec le sucre ou ajout de sel, poivrez.
- Servir chaud
Apprenez comment faire du riz cantonais traditionnel (pour nous). L'idée originale de cette recette était de profiter des restes de nourriture (des viandes, des légumes) en les mélangeant avec du riz. Faites cuire le riz dans de l'eau bouillante salée ainsi que les petits-po… Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Le riz cantonais ou à la cantonaise est un riz cuit à l'eau, sauté avec des œufs, des légumes, des morceaux de jambon et parfois des crevettes,,. En France, le riz cantonnais fait référence à un plat de riz frit, servi avec des légumes et des lamelles de porc mélangés.
Maintenant que vous avez lu la recette de Riz cantonais légumes et petites crevettes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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