Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Gratin aubergine est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez cuire gratin aubergine en utilisant 14 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin aubergine :
- Préparer 3 aubergines
- Préparer 3 pommes de terre moyennes
- Vous avez besoin Persil haché
- Utilisation 30 g fromage blanc
- Vous devez vous préparer Sel et poivre noire
- Utilisation huile pour la friture
- Vous avez besoin Sauce tomate
- Fournir 1 tomate
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 càs tomate conservée
- Utilisation Sel et poivre noire
- Utilisation L'appareil à gratin
- Vous devez vous préparer 2 œufs
- Préparer 60 g fromage râpé
Bonjour à tous, aujourd'hui recettescooking.com vous présente la recette suivante : Gratin d'aubergines. In a large bowl, toss together the eggplant rounds, tomatoes, lemon zest, thyme, garlic, and ¼ cup of olive oil. Brush both sides of eggplant slices with oil. Place on an ungreased baking sheet.
Gratin aubergine pas à pas :
- Éplucher et couper en dés les aubergines, mettez dans un couscousier, passez les au vapeur pendant 15 min, mettez un peu de sel et poivre noire.
- Éplucher, couper en dés et frir la pomme de terre, mettez la sur un papier absorbant, ajoutez un peu de sel.
- Préparez la sauce tomate, ajoutez l'ail haché a une poêle huilée, puis la tomate conservée, ensuite la tomate hachée, laissez 5 à 10 min.
- Ajoutez l'aubergine au sauce tomate sur un feu moyen pendant 5 à 10 min, retirez. Ajoutez les frites, le fromage blanc, les œufs et le persil. Versez au plat du four. Mettez le fromage râpé.
- Enfourner à 220 degré pendant 20 min. Bon appétit.
Aubergines au gratin is a simple and easy vegetable recipe full of flavour and natural goodness. It's a great dish to serve as a starter and can be served either hot or cold or with your favorite roast poultry and meat dishes. Spoon a layer of sauce over the eggplant and sprinkle with basil and Parmesan. French Tian D' Aubergines - Gratin of Aubergines/Eggplant. Serves four people as a main course, or six to eight people as an accompaniment or starter.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Gratin aubergine. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Gratin aubergine recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
