Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Pommes de terre grenaille aux champignons et herbes de Provence est peut-être parfaite pour vous.
À cuire pommes de terre grenaille aux champignons et herbes de provence tue seul besion 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pommes de terre grenaille aux champignons et herbes de provence :
- Fournir 1 kg pommes de terre grenaille
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Préparer 300 g champignons de Paris
- Utilisation 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Utilisation 1 cuillère à soupe d herbes de Provence
- Préparer Sel poivre
Elle prenait des patates non pelées, qu'elle faisait dorer au four sur une plaque avec du gros sel, de l'ail, de l'huile d'olive et enfin du vin blanc. Dans un plat allant au four (avec un couvercle de préférence), découper votre oignon pour en tapisser le plat, poser votre viande dessus puis saler et poivrer, ajouter du thym et du laurier. Nettoyez les gousses d'ail sans les éplucher. Rincez les feuilles de laurier et le thym.
Pommes de terre grenaille aux champignons et herbes de Provence pas à pas :
- Laver soigneusement les pommes de terre les sécher faire chauffer l huile dans une grande sauteuse y mettre les pommes de terre et les faire colorer ajouter les herbes de Provence puis le bouillon saler poivrer baisser à feu doux laisser cuire 20 minutes sans couvercle en remuant de temps en temps
- Nettoyer les champignons ôter les bouts terreux les couper en deux ou quatre selon leur taille ajouter les champignons dans la sauteuse et poursuivre la cuisson à feu moyen 10 minutes l eau des champignons et le bouillon vont être totalement absorbés vérifier la cuisson des pommes grenaille avec une lame de couteau c est prêt ! Bon appétit 😋
Ajoutez les pommes de terre, l'ail, les feuilles de laurier, le thym. Parsemez généreusement de sel de Guérande et de poivre. Dans un plat allant au four, ajoutez les cuillères à soupe d'huile, les épices et les herbes de Provence. Épluchez, dégermez et pressez l'ail puis ajoutez-le au plat et mélangez bien le tout. Ingrédients: pomme de terre grenailles,escalope de poulet,poireau,beurre,persil,ail,huile d'olive,vin blanc,poivre,sel. Mettre le beurre, l'ail et le persil dans un robot et hacher le tout.
Puisque vous avez lu la recette de Pommes de terre grenaille aux champignons et herbes de Provence, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Pommes de terre grenaille aux champignons et herbes de Provence recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
