En général, les gens ont abandonné biscuits au pistolet à pâte à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de biscuits au pistolet à pâte! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir biscuits au pistolet à pâte en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de biscuits au pistolet à pâte :
- Vous devez vous préparer 100 g farine
- Fournir 60 g beurre pommade
- Vous avez besoin 40 g sucre glace
- Vous devez vous préparer 1 CS d'eau de fleur d'oranger
- Vous devez vous préparer 50 g fromage frais
Retirer la presse et poursuivre jusqu'à épuisement de la pâte. La plaque doit être froide pour dresser les sablés, il vaut mieux donc en utiliser plusieurs ou attendre qu'elle refroidisse avant d'en presser de nouveaux. Laisser refroidir sur une grille avant de conserver dans une boîte en fer. Sablés maison au pistolet à biscuit; Sablés maison au pistolet à biscuit.
Biscuits au pistolet à pâte pas à pas :
- Travailler le beurre avec le sucre.
- Ajouter la farine et l'eau de fleur d'oranger ainsi que le fromage frais pour avoir une belle pâte ni trop épaisse ni trop coulante. Rectifier avec du fromage frais ou de la farine.
- Mettre dans votre pistolet et réaliser les formes sur un silpat.
- Cuire 10 à 12 minutes à 180 degrés
C'est une petite machine, mais elle est efficace et facile à utiliser si vous ne l'utilisez pas à des fins professionnelles. Bonsoir, je viens d'acheter un pistolet à douille de cuisine fournie avec des petit disques pour faire des petits biscuit, hors je ne sais pas quel pâte utilisé , donc je me tourne vers vous pour avoir des conseils, merci d'avance. Abaissez plusieurs fois le levier jusqu'à ce que la pâte sorte uniformément des trous de la filière. Éliminez la pâte à la sortie de la filière. Posez Biscuits directement sur la plaque du four, sans beurre ni papier sulfurisé. Poussez le levier vers le bas et soulevez Biscuits de la plaque.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Biscuits au pistolet à pâte, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
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