Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte tatin de légumes vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez cuire tarte tatin de légumes en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte tatin de légumes :
- Utilisation 1 courgettes
- Utilisation 3 poivrons de couleurs différentes
- Vous devez vous préparer 1 oignons 🧅
- Fournir 2 tomates 🍅
- Vous avez besoin 1/2 aubergines 🍆
- Préparer Huile d’olive
- Vous devez vous préparer Poivre
- Vous devez vous préparer Sel 🧂
- Vous devez vous préparer Herbes de Provence (facultatif)
- Préparer 50 g parmesans environ ou gruyère râpé
- Utilisation 1 pâte brisée
Tarte tatin de légumes pas à pas :
- Laver tous les légumes, puis les émincer.
- Les faire revenir dans de l’huile d’olive à feu moyen, pendant environ 20 minutes. Au 3/4 de la cuisson, assaisonner et ajouter les herbes.
- Préchauffez le four à 210°C. Garnir le fond d’un moule à tarte de papier sulfurisé, puis étaler les légumes par-dessus et tasser à l’aide d’une cuillère ou autre, de façon à ce que le dessus soit à peu près plat.
- Saupoudrez un peu partout de parmesan et mettre la pâte brisée par-dessus. Rentrer les bords à l’intérieur du plat. Faire une cheminée et enfournez pour 30 minutes de cuisson, jusqu’à ce que la pâte soit cuite.
- A la sortie du four, retourner la tarte sur un plat et servir chaud.
Maintenant que vous avez lu la recette de Tarte tatin de légumes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte tatin de légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
