Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Spaguettis de courgettes est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir spaguettis de courgettes en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de spaguettis de courgettes :
- Vous avez besoin 6 courgettes
- Fournir 6-7 tomates bien mûres
- Fournir Origan, basilic, sel et poivre
- Fournir Parmesan
- Fournir 1 oignon
Goutter et rectifier l'assaisonnement à… Recette Spaghetti aux courgettes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Spaghetti de courgette au pesto : la recette facile. S'il existe une myriade de pesto - rosso, à l'ail des ours, alla genovese, pour accompagner les courgettes,. Les spaghettis de légumes s'invitent de plus en plus dans nos assiettes, et c'est tant mieux! Si les pâtes ravissent tous les palais, il n'est pas conseillé d'en manger tous les jours… Ce n'est pas le cas des légumes!
Spaguettis de courgettes instructions :
- Pour la sauce tomates : monder et peler les tomates, puis les couper en dés. Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olives. Lorsqu'il est transparent, rajouter les tomates, le basilic (frais si possible) et l'origan (séché pour ma part). Laisser mijoter 25 minutes à couvert
- Couper les bouts et éplucher les courgettes. Ensuite les passer à la mandoline (ou au spiralizer comme moi) pour leur donner la forme de spaguettis (ou de tagliatelles)
- Faire chauffer une poêle avec de l'huile d'olive, ajouter les courgettes et les faire "sauter" pendant 3-4 minutes sur feu vif
- Faire le montage, saler, poivrer, rajouter le parmesan. C'est prêt !
Tendre mais ferme, la courgette est le légume idéal pour s'essayer à cette version healty des spaghettis. La couper en deux dans la largeur, enlever les pépins à la cuillère puis détacher les filaments de chair (les 'spaghettis') à la fourchette. Spaghettis aux courgettes et à l'ail. Facile et rapide, un plat de pâte goûteux. La recette par Grain de Sel et Gourmandise.com.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Spaguettis de courgettes n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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