La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte Tatin aux pommes et à la vanille , nous J’espère que vous aimez.
À faire tarte tatin aux pommes et à la vanille tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte tatin aux pommes et à la vanille :
- Utilisation Pâte sucrée
- Vous avez besoin 120 g beurre demi-sel
- Préparer 80 g sucre
- Vous avez besoin 1 œuf
- Utilisation 200 g farine
- Fournir Pommes et sirop
- Fournir 10 pommes épluchées
- Vous avez besoin 10 cuillères à soupe d’eau
- Utilisation 6 cuillères à soupe sucre roux
- Vous devez vous préparer 2 gousses vanille
Tarte Tatin aux pommes et à la vanille instructions :
- Pour réaliser la pâte brisée, mélanger d’abord le beurre et le sucre. Puis ajouter l’œuf et la farine. Former une boule, la fariner légèrement, la placer dans du film alimentaire et au frais pendant 30 minutes.
- Couper les pommes en gros quartiers et les cuire avec l’eau, le sucre et les gousses de vanille grattées et fendues en 2
- Une fois les pommes cuites, beurrer et parsemer de sucre un moule (c’est ce qui donnera le côté caramélisé au dessus de la tarte). Placer joliment les quartiers de pommes
- Étaler la pâte sucrée et la placer sur les pommes
- Cuire au four entre 20 et 30 minutes (quand la pâte est cuite c’est prêt). Démouler à chaud
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tarte Tatin aux pommes et à la vanille recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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