Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Courgettes et tomate à la provençale est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire courgettes et tomate à la provençale tue avoir besoin 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de courgettes et tomate à la provençale :
- Préparer 2 courgettes
- Utilisation 1 belle tomate
- Vous devez vous préparer Quelques tomates cerises
- Préparer Ail déshydraté
- Vous avez besoin Persil
- Préparer Sel et poivre
- Vous devez vous préparer Gruyère râpé, parmesan facult
- Fournir 1 tranche de pain de mie grillé réduit en chapelure
Lavez les courgettes, enlevez la tige et la pointe, ne les pelez pas. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur et creusez-les légèrement. Ajoutez le basilic ciselé au moment de servir. Dans un saladier, mélanger les courgettes, la pulpe d'ail, la pulpe de tomate, les lardons/oignons, la moitié du parmesan, la crème aux oeufs et le basilic.
Courgettes et tomate à la provençale instructions :
- Épluchez et tranchez en fine lamelles les courgettes. Coupez en grosses lamelles la tomate et enlever un peu la pulpe. Mettre un filet d'huile d'olive dans une poêle ou sauteuse qui va au four et sur le feu. Étalez les lamelles de courgettes puis les tomates.
- Versez un filet d'huile d'olive sur le dessus. Salez poivrez. Ajoutez un peu d'ail et de persil.
- Mettre sur feu vif durant 3-4 petites mn. Mettre la chapelure, parmesan et gruyère et enfourner 5 mn env à 180°et mettre sur grill 2mn. Si le couteau rentre facilement dans la courgette, c'est cuit
Mixez le persil, l'ail, les herbes de Provence et la chapelure finement. Très simple et délicieuse, cette improvisation m'a valu beaucoup de succès ! Un plaisir pour les yeux et les papilles. Protégez la plaque de votre four avec une feuille d'aluminium, et disposez-y les demi-tomates. Salez et poivrez les tomates puis recouvrez-les d'ail râpé.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Courgettes et tomate à la provençale recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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