Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Aubergines grillées au basilic recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire aubergines grillées au basilic tue seul besion 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de aubergines grillées au basilic :
- Vous devez vous préparer 2 aubergines
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe d huile d olive
- Préparer 2 gousses d ail
- Vous avez besoin Feuilles de basilic fraîches
- Fournir Sel/poivre
- Préparer 2 cuilleres à soupe de vinaigre balsamique
Arrosez d'un filet d'huile d'olive, saupoudrez généreusement de basilic ciselé et servez sans attendre. Disposez les aubergines sur une plaque de cuisson recouverte d'une feuille de papier sulfurisé. Aubergines au four avec de l'ail et parmesan : un bon plat d'été ensoleillé. Les aubergines sont prêtes quand elles commencent à dorer.
Aubergines grillées au basilic instructions :
- Lavez et enlevez les pédoncules des aubergines
- Faire des tranches 0,5 cm Maximum et étalez sur une feuille de cuisson sur une plaque allant au four
- Dans un bol mettre l huile et l ail pressé poivre et sel
- Badigeonner au pinceau chaque tranche d aubergine
- Mettre au four fonction grill à 230 degré pendant une 10 aine de minutes + ou - selon votre four
- Mettre les tranches d aubergines grillées dans un plat arrosez de vinaigre balsamique et de quelques feuilles de basilic
- Bon app en salade ou sur tapenade roulé sur des toast
Retirer du four et laisser refroidir. En attendant, préparer la vinaigrette pour parfumer les aubergines. Laver et sécher le persil, le basilic et la menthe. Disposer les tranches d'aubergines grillées dans le plat. Arroser généreusement de la sauce au yaourt et parsemer de graines de groseilles et de pignons de pin.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Aubergines grillées au basilic, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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